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2014/10/07 07:25:57瀏覽4974|回應40|推薦239 | ||||||||
有將近十五年的時間,在我們家沒吃過活龍蝦和活螃蟹,不是不喜歡吃、不敢吃、或沒機會吃,是一項禁忌,一種無人敢冒犯的戒嚴。 這項戒嚴肇因於多年前有一次我從波士頓出差回來,帶回兩隻深海活龍蝦,驕我妻小。第一次家裏有活的大龍蝦,全家都很興奮。小朋友們更在水槽裏跟小「寵物」玩得不亦樂乎。 後來,將龍蝦洗淨後,放到鍋子裏去蒸。龍蝦的顏色,戲劇性的由藍褐色變成美麗的鮮紅色。 抓住這千載難逢的「寓樂於教」的機會,我抱起年幼的小朋友到爐上,打開鍋蓋,要給他一項驚喜,讓他親自體會那神奇的化學變化,給他上一堂最有趣而終生難忘的自然科學機會教育。 沒想到,他一看到那兩隻死翹翹的「寵物」,突然放聲大哭,不斷踢騰,掙脫我的懷抱,直奔浴室,反鎖起來,抵死不出來,並不斷聲音淒厲的叫嚷:「Make them back alive!」,那一頓本來以為會很快樂的海鮮晚餐,變成一場畢生難忘的悲劇。 從那時候起,我們家的蚊子只能趕出門,不准用手拍死;地下室一度猖獗的「米老鼠」,要與之共存,不准用捕鼠器夾死;買活螃蟹、活龍蝦,更是可夢不可求。 幾度在芝加哥中國雜貨店魚市場,經不起活海鮮的誘惑,想用不透明購物紙袋,非法夾帶活螃蟹偷偷付款出關,都被三位精明的稽查員,在收銀機前攔截查獲,送回海鮮部放生。 就這樣,禁慾了十幾年。 現在,三位保育動物的死忠會員,都出了家門,乃自行宣告解嚴。 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 話說,今年中秋節前後,正是菊黃蟹肥時節,本地最負盛名的海鮮總匯Groomer Seafood 突然來電郵,說剛從東海岸緬因州空運八千隻活龍蝦,到達德州聖安城,每隻重一磅以上,$6.95一隻,週五週六出售,先到先賣,賣完為止。我週五趁午休時間,提早驅車前往購買,沒想到中午抵達時,早已傾銷一空。據店員透露,群眾有人清晨六點就去排隊,九點開門,十點就賣光了。 第二週又收到通知,這次來了一萬隻,由於前車之鑑,這次我在週五的早上十點鐘就到,沒想到抵達時,雖然還有貨,只是隊伍蜿蜒曲折,長達數條街,有不少人拖冰庫來裝,有些人還帶書本來閱讀,我沒有時間排隊,只好無功而返。 第三週更瘋狂,這次進貨一萬五千隻。老闆趁機抬高價格,每隻上升一元,還是很便宜,no complaint。這次從星期四就開始賣,我趕在十點前到,哈哈,買到了。乖乖,四隻。 第四週,順勢又買了十隻,其中兩隻送給我辛苦終年的助理。 第五週,沒貨,季節已過。今年已成絕響,要吃,得等到明年。 十二隻活龍蝦,一次解了長達十餘年的饞。 當年對兩老實施戒嚴禁慾酷刑的小惡魔,去年西北大學工學院畢業,今年離家進Rush醫學院,去追求他仁民愛物的志業。
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( 創作|散文 ) |