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沒飯吃,那就吃炒麵吧 ?
2023/07/12 17:36:54瀏覽533|回應2|推薦49


白飯事件我閒話兩句。明言人大概都看的出來,市面快炒店的菜又鹹又香又濃郁,最能下飯、下酒,所以炒菜是主角,賺錢的主力;白飯則是大配角,賺錢的助力;炒菜無白飯來配,等同魚兒無水、滷肉飯缺了襯底的飯一樣,必是食欲頓減、叫苦連天。二十幾個正在長大的學生叫了六千多元的菜,而白飯卻不夠配 ( 共三桌,一桌八道菜與若干飲料,平均一人吃不到兩碗白飯 ),老闆明顯應變能力欠缺,這不是隨意叫小孩增點炒麵就可以趴過吧 ? 至少我從未見過提供白飯的餐廳卻缺飯,倒是見過餐廳來不及補飯,緊急向外頭調飯補上缺口。猜測此事最大的主因在 --【老闆應變能力不夠、低估網路的後座效應。】,暫停營業讓事態先自行冷卻也好,台灣人記性特差,好了傷疤忘了疼。
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小孩缺飯沒吃飽,應適時反映據理力爭,會走到集體刷一星負評的地步,常理分析是受了委屈無處宣洩,網路點評便成了管道。平均一人在快炒店花費兩百多元仍無法吃飽,這可能是「國安問題」,物價隨著潛在的「百姓饑荒」已在台灣若隱若現、逐漸漫延 ? 哈哈,別不信邪,這非信口胡說。店主成本考量捨不得「放糧」? 小孩嗷嗷待哺一人吃不上兩碗飯 ? 沒飯吃,那就吃炒麵吧 。
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( 時事評論社會萬象 )
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旭日初昇
等級:8
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2023/07/15 12:07

不知為何這讓我想起晉惠帝的何不食肉糜,

不過,晉惠帝是真關心,只是太養優處尊,不知民間疾苦。

而這位老闆,可能出於私心想多賺點錢,才會如此建議吧?

筆記阿本(ltj0111) 於 2023-07-15 14:52 回覆:

綜合答覆 :

快炒是主力錢,白飯只是助力,但兩者缺一不可。很少見到店家缺飯或要求客人另點炒麵,於商譽形象有損,少見店家賣熱炒又缺飯,常見的情形是同業調飯。那家店主可能是店大欺客,見學生年幼可欺不當回事,致愈演愈烈。吃飯皇帝大,店主太輕忽。至於樓下所言學生反彈,小孩面對網民與校方壓力,委屈與不滿絕對有,加上小孩血氣方剛,不懂應變方法,缺乏有效疏導,致使處理欠缺考量或失當,這都是社會的成本。
這些小孩若算大人,有大人知禮知恥的程度,社會也就不會這麼亂。可惜現況是許多大人同樣不知恥為何物,更別說談禮。我通常不跟這些人廢話,直接蒐證提告,雖然檢察官類似的業務量大到快崩潰,但也沒辦法,整個社會的教育如此,只能快刀斬麻。至於吃飯一事,我的看法是基本的吃頓飽飯而未可得,店主處理的能力不夠。
換作是我到這類鹹香快炒店吃飯卻缺飯吃不飽得另購炒麵,同樣歡不起來,何況正在轉大人的小孩。吃菜提供配飯行之有年,餐廳要應變調飯,不是與小孩對立。小孩網路刷負評確實情緒用事,,換作社會經驗豐富的大人不一定能過這個檻。本可小事化無的事卻搞成這樣,店主店大欺客的可能性較高。
若來不及補飯又不想向同業調飯,三桌學生給他們另炒個三大盤炒麵,強調本店招待,小事化無,相安無事。承如您言,皆大歡喜。

筆記阿本
等級:8
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2023/07/12 17:46