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| 2010/06/17 19:58:54瀏覽2162|回應1|推薦18 | |
店名:阿對麵店 出門在外遊玩,除了住宿的部份,另外一項重點就是飲食的部份啦!雖然來小琉球之前已經有先上網找過資料,而在出發去覓食前,阿添老闆也詳盡告訴我們有哪些值得一吃的部份,但礙於天氣悶熱、肚子飢餓、路還沒摸熟的情況下,我們匆匆找了一間顧客很多的麵店解決午餐,放棄去找阿添老闆推薦的無招牌的羊肉羹。
基於好奇心慫恿下,我們點了沒嘗過的鬼頭刀魚乾炒飯、鮪魚蓋飯套餐和豬肉蓋飯,當時大腦傳達出來的訊息就是:好餓啊~我要吃飯、吃飯,所以看到菜單就快速點餐。
這是所有餐點中最先上菜的,看起來跟一般炒飯沒有太大差別,而這份量就普通,勉強吃得飽。
這就是所謂的鬼頭刀魚乾,店家是採小丁塊下去炒,吃起來有點甜甜的,感覺不出來有魚乾的感覺,炒飯的口感是乾的,不像是溼炒,對於這盤大家的評價都是還好,不過對於沒吃過鬼頭刀的我們,其實算很新鮮的初體驗,不討厭。
跟想像中的鮪魚不太一樣,不過魚肉還頗大塊的,一碗中魚肉塊還不少。鋪在飯上頭的料可以看到有柴魚片、高麗菜、紅蘿蔔絲、洋蔥,飯量算普通。
鮮魚湯單點的話,一碗大概要60元,如果搭蓋飯一起點,兩者只要100元,這樣搭配比較划算。湯頭很輕淡,至於是哪種魚,據店家說法,應該是鬼頭刀吧!魚肉不算多,不過這個價格就不用多計較了。
這是朋友點的,跟她分著吃了幾口,第一口的感覺就是豬肉味好重,其他的配料跟鮪魚蓋飯都差不多,只是沒想到豬肉味會比想像中的還要明顯,一時之間有點排斥,不過朋友還是大口大口把它給吃光了。
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