阿花廚房......雞肉飯 - 花園... - udn部落格

網路城邦

字體：小中大

阿花廚房......雞肉飯

2009/07/24 22:50:22瀏覽1076｜回應13｜推薦50

喜歡吃飯飯的朋友

阿花今天為妳準備了.........雞肉飯喔

嘻嘻.........阿花自己也愛吃啦

不用任何的配菜..阿花就能吃上兩大碗喔 .....

現在就跟著阿花下廚吧 .......

食材........

去骨雞腿肉

做法.......

1..將腿肉燙過撈起洗淨

2..用水悶煮腿肉約30分鐘...水不宜太多..腿肉熟後撈起

湯要留起來..製作淋雞肉飯的醬汁

3..另將紅蔥頭爆香..撈起爆香過的紅蔥頭..只留下油

4..用煮腿肉的湯加入醬油..糖(少許)..爆香過後的紅蔥頭

一起熬煮...就是雞肉飯的醬汁囉

5..乘碗白飯..舖上雞肉絲..淋一點紅蔥頭油..再淋上醬汁

美味的雞肉飯就在妳眼前啦 ......

歡迎光臨.....

( 心情隨筆｜雜記 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lovei99i99love&aid=3164381


	回應文章	第頁／共 2 頁


	等級：留言｜加入好友

雞肉飯

2009/08/06 14:20

昨天將"好市多"買回的去骨雞腿做成這味...........

結果失敗~

原因1.水太多2.沒加醬油下次會再試!又看一片記住了!

還有昨天用鬆餅粉做杯子蛋糕，有夠簡單!

成功!

睡太晚了要趁著眉峰與時間，到黃昏市場搶購青菜、搶購水果，和被攤販搶賺

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-08-07 23:46 回覆：

賢慧的媽咪喲

颱風天出外小心呀...


	牛仔3號等級：8 留言｜加入好友

雞肉飯

2009/07/29 15:57

我還以為雞肉飯是用雞胸肉做?

雞腿肉一定比較好吃

最後加上幾片脆瓜真爽口!

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-29 23:18 回覆：

一般是用雞胸肉沒錯啦

但腿肉真的比較好吃

謝謝光臨.......


	彩虹心靈花園等級：8 留言｜加入好友

爽口不油膩

2009/07/29 14:20

雞肉飯...好吃耶~

看了肚子又餓起來嘍~呵

謝謝分享

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-29 23:17 回覆：
謝謝光臨.......


	若禹等級：7 留言｜加入好友

可口

2009/07/29 13:50

看了就覺爽口好吃！謝謝花兒不吝惜教大家方便又好吃的料理．

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-29 23:16 回覆：
謝謝妳喜歡......


	辛夷等級：8 留言｜加入好友

好菜上桌

2009/07/27 19:05

這料理根本不用再配啥菜就可以滿足全家人的胃咩不分類 - 1

不分類 - 1

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-27 23:42 回覆：

哈哈....這小豬豬好可愛

是在吃阿花的雞肉飯嗎 .........


	水羚等級：8 留言｜加入好友

好料

2009/07/27 10:51

喔~喔花姑娘家又有好料

看來應該是中餐

但我似乎來得太早了

早餐還沒吃

先吃午餐總覺得沒禮貌呢

水羚祝福

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-27 23:41 回覆：
那下次阿花爲妳準備早餐ㄛ


	等級：留言｜加入好友

花姑娘安安

2009/07/26 17:37

來吃飯囉可不可以那個黃瓜多幾片呀 ? 愛吃耶

兔子也愛吃嘉義ㄟ雞肉片飯好吃喔

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-27 23:40 回覆：
無限量供應.........


	房東姊姊等級：8 留言｜加入好友

聞到香囉

2009/07/25 21:54

我要醬汁多一點雞絲多一點飯大碗一點唷謝謝花兒.....

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-26 00:34 回覆：
還可續碗喔 .......


	等級：留言｜加入好友

厲害

2009/07/25 08:55

花妹妹果然厲害，什麼料理都很上手。

這些都是您店裡的菜式嗎？

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-25 14:53 回覆：

阿花還沒介紹過店裡的料理ㄋㄟ

不好意思打廣告啦 ...


	酸柳丁等級：8 留言｜加入好友

呷妳的飯粗光光

2009/07/25 08:02

這麼清爽可口的雞肉飯，怎能少了我這個飯桶，我要把花姑娘的

雞肉飯通通給它粗光光...

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-07-25 14:52 回覆：

嘿嘿~ ~

看誰吃的多....


		第頁／共 2 頁

粉絲團