吃太多糖分肌膚會失去彈性，真的嗎？
【20090924聯合報╱記者劉惠敏整理】
正解：很有可能。
人體內自由基大量生成，是人體老化主因之一。當糖分進入人體遇到自由基後，會使蛋白質變質，產生蛋白質糖化作用，也會作用在皮膚上。
膠原蛋白或彈力纖維變質後就會失去功效，皮膚也失去彈力與保濕功能，自然容易產生皺紋，因此愛美人士對甜食最好不要來者不拒。
（諮詢台北醫學大學附設醫院整型外科主任蔡豐州）
上文↑《吃太多糖分肌膚會失去彈性，真的嗎？》源自【20090924聯合報d2健康版】
《洗頭不吹乾 易有頭痛後遺症》
【20090927聯合報+元氣周報／台北立市聯合醫院中醫院區中藥師黃裕昌／解答】
Q：請問，平時習慣蓄短髮的男性，若每次洗頭都不擦乾，對健康會有影響嗎?（忠實讀者）
A：中醫認為，頭為諸陽之匯，所有陽經匯集到頭部，若頭部常常裹著濕氣，頭部經絡運行的氣會受影響，如果洗髮沒吹乾，又吹到冷風，更容易風邪
、感冒。
一般人頭皮按下去，應該硬硬的，很多人就是因為洗髮沒有吹乾，頭部濕氣包裹在裡面，容易頭痛，年輕時可能沒感覺，年紀大症狀就會較明顯。建議洗頭後，盡量把頭髮擦乾。
上文↑《洗頭不吹乾 易有頭痛後遺症》源自【20090927聯合報+元氣周報p15元趣版】
喝牛奶可以解毒，真的嗎？
【20090929聯合報／記者林宜靜／整理】
正解：
從事化學、廢五金、油漆有機溶劑等相關行業者盛傳喝牛奶可解毒。
其實牛奶沒有解毒功能，若毒物已留存體內，無法靠喝牛奶排出來。牛奶含鈣，如吃進含鉛物質，體內的鈣物和鉛會在腸胃道內競爭，阻礙、妨礙鉛被吸收。
但大部分重金屬汙染透過呼吸道，例如鉛的粉塵被吸進肺泡，無法靠腸胃道裡的牛奶排毒。企業應從改善工業安全衛生措施做起，油漆工工作時，環境通風比較喝牛奶重要，也建議多喝水。
（林口長庚醫院毒物科主們林杰樑解答）
上文↑《喝牛奶可以解毒，真的嗎？》源自【20090929聯合報d2健康版】
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