作家
 
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| 2009/03/26 21:47:00瀏覽1233｜回應0｜推薦9 | |
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美國和日本研究人員說，一喝酒就會臉紅的亞裔，較可能得5年存活率只有12%至31%的食道癌。 研究結果顯示，華人、日本人和韓國人等東亞人，約有三分之一缺乏一種酵素，使他們喝酒時皮膚容易發紅，而這種特性使他們更可能得食道癌。 美國全國酗酒與酒精濫用問題研究中心的布魯克斯說，這種生理特徵有時稱為亞裔酒精反應或亞洲紅。他估計，全球至少有5億4,000萬人因為這個原因而有較高的食道癌罹患風險。 他說，喝酒會臉紅的人，是因為身體的ALDH2基因出現一種變異。這種基因負責製造一種協助身體對酒精進行新陳代謝的酵素。 有兩個這種基因異變的人，一旦喝酒會出現皮膚發紅、惡心、心跳加快等極端症狀，促使他們避免喝酒。布魯克斯說，這種情況使他們反而比較不會得食道癌，因為喝酒對任何人都是罹患食道癌的因素。 他說，問題在於只有一個基因異變的人，因為他們能夠容忍酒精，而這些人得食道癌的可能性是一般人的6至10倍。 他建議醫師應該詢問東亞裔病人喝酒是否會臉紅，大學保健人員也應瞭解臉紅與罹癌的關係，因為有許多大學生酗酒。 上文↑轉載自【20090325聯合報E2健康版】
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