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2015/09/10 12:55:48瀏覽732|回應0|推薦4 | |
小確幸是什麼?就是偶爾把小貓熊放下跟老公兩個人去吃飯, 感謝婆婆的協助,北極熊一直說想吃燒肉,但是這種不適合帶小孩呀。
今天吃的是七輪炭火燒肉(是因為很好吃可以吃七輪嗎?)
菜單,不是吃到飽的唷, 以我們戰力下降,單點類把肉品質往上提升也是很不錯的。
店內一景,走道右邊是一般的座椅, 左邊是需要脫鞋上去日式的坑。
醬料,其實肉質很不錯,原味就好吃了, 但再搭配特製的甜醬油、味增等,可以有更多火花。
照片右邊只照到一半的「包肉生菜」很特別不是萵苣而是高麗菜, 可以包肉也可灑點鹽做鹽烤高麗菜。
右邊那壺很不顯眼,還以為他是水或麥茶, 其實是滿滿的高湯呀!暖呼呼的,很香,像是蘿蔔排骨湯的味道, 卻一點也不油膩,灑上蔥花超讚的。
喔,現在網子上在烤的是牛舌,軟嫩不腥, 恰到好處的嚼勁。
這家的網子據說是特製,比較不會燒焦, 而且邊緣也不容易燙到, 然後店家換烤網換超勤的,沒多久就來換、沒多久又來換, 常保烤網如新,更能烤出食材美味唷。
牛五花,瞧瞧那個油脂分佈,入口香郁滿足,吃完一份又點第二份。
骰子牛,比較有嚼勁,個人比較喜歡五花。
烤蝦子,不會很小隻,而且看起來滿飽滿肥美的, 新鮮度也夠,剛烤好的熱氣和蝦子香味,口水都要流出來啦。
母乳哺育中,殘念不能大口吃肉配啤酒, 來瓶靜岡哈密瓜汽水,就是哈密瓜的香氣呀⋯滿特別的。
吃燒肉的最後一定要有烤麻糬啦! 這家的麻糬「厚切」原本還質疑他這樣還會不會漲大, 其實還是有,只是幅度沒有很澎厚, 豪邁的厚切讓表皮已經烤到香脆,但內層還是很柔軟Q黏, 層次分明,好吃!
呼~吃飽回去接小貓熊, 今天是燒肉口味油脂豐富的媽媽奶唷。
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