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購買草莓的最佳時間
2009/03/08 00:27:16瀏覽2705|回應2|推薦21

最近辦公室周圍多了很多草莓攤,紅艷多汁的草莓,吃了感覺好     
幸福。                                                       
                                                             
黃昏的六點鐘,我也隨手買了一盒,一盒100元,不算貴                                                  
                                                             
洗滌草莓的過程,發現底下的草莓都爛了,原本的鮮紅不見,內     
層白色的肉都翻上來了。                                       
                                                             
一盒草莓整整有1/3都爛了,一股莫名的氣直衝腦門。              
                                                             
隔天第二天,同事也抱怨,那賣草莓的老闆娘,用髒髒的手直接     
挑草莓擺盤,似乎很不衛生。                                   
                                                             
因草莓沒有吃過癮,隔天下午經過遠企附近,又遇到了草莓攤販     
。我仔細看他挑草莓,再認真詢問,好心的老闆報我一些選購撇     
步。                                                         
                                                             
1、買草莓盡量不在早上買,因為一大早的草莓有可能是昨天賣剩      
   的,一定不那麼可口。                                      
                                                             
2、大湖批上台北的草莓,約莫下午一兩點到貨,所以兩三點買      
   的草莓,是剛採下不久的。所以我第二次買的草莓,果然粒      
   粒結實、好吃,幾乎沒有腐爛。                              
                                                             
3、不要在昏暗的下午六點買草莓,因為看不清楚,所以很可能      
   一整盤爛了一堆。例如我第一次的慘痛經驗就是。              
                                                             
4、最後,看看盤底,老闆會把爛草莓故意朝下放,那麼,流出      
   來的濃稠汁液,就會黏在底部,可以略虧一二。                
                                                             
5、毛孔分明的艷紅色草莓、觸摸起來手感紮實,吃起來也不會      
   軟爛。                                                    
                                                             
6、最後一定要沖洗乾淨                                        
                                                             
                                                             

( 休閒生活美妝保養 )
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 回應文章

廣島之戀
等級:7
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原來有訣竅
2009/03/14 00:55

沒想到在早晨買的草莓,竟然不是新鮮貨

這難怪買到的客人會生氣啊~~

原來在台北買草莓,得要下午一兩點過後才能買

內行人不說,我們還真的不知道呢~~

lisa的家(lisa1216) 於 2009-03-15 15:01 回覆:

對呀對呀

老闆就是這麼說的


KayeTzeng
等級:8
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草莓
2009/03/09 16:19

之前是賣櫻桃,最近是賣草莓,不過要買到好品質的真的不容易耶!不過我覺得買水果,還是去有品質的店家比較好哩!


美食、旅行、及沒營養的生活五四三
Kaye亂亂寫http://blog.udn.com/shtzeng