電視廣告中，有個老外用怪怪的國語說著：「番茄紅了，醫師的臉綠了」剛開始時還聽不懂？最後經過小孩再講一遍，才弄清礎了這句話在說甚麼.

其實，大的番茄還真不錯，外表還挺誘人的。在我小時候的吃法就是切一切（或整個不切）沾一點鹽巴當水果吃，後來有人塞酸梅在番茄裏吃，也有人沾梅粉，之後又聽說番茄屬於蔬菜類，做法還很多：可煮番茄豆腐湯、煮麵，番茄麵茄炒蛋，或做羅宋湯之類，西式吃法如義大利蕃茄麵等..不過我不太喜歡煮過的番茄..，雖然專家說才會釋出茄紅素，可以抗癌…

妹妹這輩子總是留著一頭烏黑的長髮，樣子瀟灑、乾淨俐落，想到她也會想到作家三毛的樣子。在少女時期就隻身到國外工作，然後認識了老外結婚，那時的婚禮簡單到沒有娘家的人去參加，為了這樣父母親還有一陣子蠻不高興的，婚後忙著帶孩子與創業吃盡苦頭，二十幾年漂泊的日子一晃就過了。我常想時光的流逝，留下的老是一堆回憶，如果人要經過”情變”才會成熟，那付出的代價未免太大了吧？妹妹回國沒幾天，反而對這二十幾年蛻變台灣不能適應，最後仍然回到她最熟悉沙漠地區--那個熱到55度c的地方，而那地方我反而覺得並不是人住的地方。

義大利涼麵：

1.    意大力捲心麵或螺旋麵煮熟沖冷後+橄欖油少許

2.    綠花燙熟待冷卻

3.    番茄滾刀切

4.    鮪魚醬擠去油

5.    黑胡椒粉(有顆粒)、蔥花少許

6.    1+2+3+4+5—小心拌勻

7.    冷藏後即可食用