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| 2010/03/19 05:24:40瀏覽1286｜回應0｜推薦7 | |
在離愛丁堡還要再二個小時車程所在的聖安德魯（St. Andrews），有全球著名的高爾夫球場，當然這座球場除了本身顯赫的歷史地位外，更重要的是這球場在近五十年裡曾經先後辦過多達二十七次的世界杯高球英國公開賽，無疑地也就錦上添花，更打響了它的知名度。根據該球場的規定，所有想到這兒的Old Course打球的球友們，都要在前一年的九月以前，就得預先訂好時間，預約時還得提出各種證明，像是你是屬那個球場的會員、差桿多少的證明等（打的太差的是不能進場打的），始得一償宿願。像這樣千里迢迢來到聖安德魯要打球的話，就一定要就地住上一兩晚的。此地的旅舘從外觀上看起來非常地古典，顯得十分豪華與貴氣，相信費用也絕對昂貴不便宜的。 至於不是到此地打球的觀光旅客及英國本地旅遊人士來到該鎮上，他們也都知道有個著名的高球場，但最主要的目的，是一睹最早在蘇格蘭建立，最大天主教堂的遺址，古城堡遺跡及附近具有兩三百年歷史的小漁港，另外就是堪稱英國除牛津、劍橋以外，第三個具有悠久校史的英語大學-聖安德魯大學（St. Andrews University）。
我們就是因為它的知名度，慕名且抱著一種朝聖的心理來到此地遊玩。去年三月底休假到了愛丁堡，曾跟著旅舘的當地團去過了高地、湖區，還兼遊了趟聖安德魯鎮，但没有時間到球場附近走走，只能遠遠地看著球場而已，我和老伴兩個打了近二十幾年高爾夫球的人，至感遺憾！而說好有機會一定要再來一趙球場看看。 還好的是當天中午用餐時，我倆在鎮上逛著逛著，想到剛才參觀漁港時，看著到處都是捕捉龍蝦的鐵籠子，想鎮上必有龍蝦可吃，就和老伴商量好，我們要在鎮上找找看有没有中菜舘子；那天運氣還真不錯，看到了這家「東海餐廳」的立牌在街上，但店門是在巷子裡，不怎起眼。我倆進店裡時已經有好一桌客人，問老闆說可有新鮮的龍蝦嗎？老闆回答說：有的，並在寫菜單時，還比手畫腳，一本正經地作了個龍蝦在游水的動作呢！以證明它的絕佳新鮮度。
那天我們點了龍蝦炒麵、清炒青菜還有紅燒豆腐，我那老伴是日已是痛風發作脚痛的第二天了，他很肯定又有志氣地說，他要忌口，脚還正痛著呢！龍蝦炒麵他可不沾的。只是後來第一道龍蝦炒麵上桌後，他看我吃的有味，也動心試吃了一塊，這下子可好啦！他老兄居然說：真是新鮮好吃，是他這輩子到現在為止，吃過最好吃的龍蝦。讚美之聲不絕之外，筷子嘴巴也當然停不下來啦，結果一大盤的龍蝦炒麵，他脚痛的人吃了三分之二。我好心提醒他說，老伴呀！你的脚還在痛吔！節制點吧！老伴說：算了，今天就先吃了再說吧，痛的事暫時不提了。就這樣我們倆在店裡滿足地享用了午餐，對没有到球場走走的遺憾也稍減些許。 這個月初正好出差要到愛丁堡，辦完正事後，自己請了三天的休假和老伴計畫著要再去聖安德魯鎮，除了一償心願，親身到球場四周逛逛看看外，另一件重要的事是要老伴回憶一下方向，可否再找到「東海餐廳」，我們可是要再去品嚐那美味的北海龍蝦；並在出發前一個星期，早就一直叮嚀著老伴，要他爭氣點，旅途中可別再脚痛，照顧好他的脚，哄著痛風暫時別發作，等我們吃飽龍蝦回倫敦以後再說。
三月三日一早從愛丁堡搭巴士到了聖安德魯，下了車以後直奔球場，逛了一上午，還參觀了「高爾夫球博物舘」以及附近貴氣十足的幾家旅舘等。老伴因新買了一台相機，一直忙著拍他的照片，可惜都没有替我好好拍上幾張。幸好，是我脾氣修養好，没跟他計較，也不在意可有可無的什麼紀念照啦。 逛到下午一點鐘左右，我感到餓了，又擔心鎮上的龍蝦被賣光，直催著老伴別再拍啦！趕快到鎮上去找那家餐廳吃龍蝦去。今天老伴還算聰明，很快地就找到「東海餐廳」。坐下來要點菜時，來了新的服務生，一問之下才知道他才來此地半年；再問他今天有没有北海活龍蝦可吃，他告訴我們說，今天没有龍蝦吔，因為今年是英國三十一年來最冷的一年，所有的龍蝦都躲到比較深的海底去了；漁夫也因為天太冷，没法出海去捉，實在抱歉，可能要等到四月份後，天稍暖和些才會有的。 我和老伴倆好生失望，不過這回失望的是没吃到北海龍蝦。我家的老伴還自我解嘲地說，我們台灣人真是好吃之名遠播四海，連遠在北海的龍蝦聽說有台灣客人要來，牠們還懂得趕快都躲起來，還躲到很深的海底去了，至於那蝦兵蟹將們恐怕都嚇得半死了耶。 說起這家「東海餐廳」雖然不大，且裝璜上也一點都談不上華麗，但是還很乾淨，做出來的菜色，我們認為要比倫敦的中國城餐廳好吃多了，服務態度與倫敦的相比，可也親切有加，且没有太多的市儈氣。 我們打算明年若還有機會再來的話，一定要打場球，另外再去造訪東海餐廳。談到要吃北海龍蝦的計畫時，那就更是要輕聲細語點，別讓龍王和牠的龍蝦們聽到，以免又早早躲起來，說不定還可能逼牠們大遷移，避居他處，不再回安德魯來的話，那就更遺憾啦！ 怎樣呀，親朋好友們，你們是否也動心想到北海一遊，吃吃龍蝦呢？
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
