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東海商圈紅樓夢食記
2008/03/25 21:47:09瀏覽2153|回應3|推薦34

 三月的某個周日,妹開車帶小威來台中,問清楚瓶的下課時間,約在崇德路(近洲際棒球場)的麥當勞見面,瓶將機車暫停此處,三人乘車往東海大學方向而去。

在大陸住居八個月的妹妹想念東海商圈的美食,瓶當然義不容辭的奉陪

越過人氣小巷,瓶妹發現了一家叫紅樓夢的火鍋店,一鍋一百五十元,走吧,隨我们冒險嘗鮮去

著名的東海雞爪凍發跡於此,店裡的蓮心冰市人氣商品,沒法親自排隊來買的請可以匯款請黑貓宅急便到你家。一碗三十五元的龍門凍圓更是瓶的學姊妹们一致讚賞的好料,但,人潮太多,瓶一行三人又肚餓難當,只好下回瓶日專程拜訪拍照為大家介紹。

 甫推開門即見的木質屏風與以假亂真的盆栽。

 

時間還早,雙店面的另一側空空如也。

問清價位不另加一成服務費及五歲小威可與大人共食不加價後,瓶與瓶妹安心坐下,開始點火鍋囉!

這是我们的座位,趁桌面整齊時先拍一張。

梅花豬肉牛肉沙朗牛肉精選羊肉及素食鍋,店家特價統統一百五十元。

妹點梅花牛我點梅花豬,小威負責乖乖坐好等美食。

服務員先端上店家的特製湯頭!

兩人放棄高熱量的沙茶醬改選清爽的金桔醋醬。

    左側是瓶妹的梅花牛肉捲。            右邊是瓶子的梅花豬肉片。

一大缸的火鍋料上桌了!(瓶子真的嚇到)

    各位老爺夫人,嫌照片不夠清楚是吧?!小的馬上送上特寫。

      有蛤蜊魷魚鮮蝦,有春菊木耳南瓜香菇蒟篛高麗菜and現打花枝漿。

,滿滿一桌的豐盛,兩人只要三百。

   在此特別向無飯不飽的諸位大德報告,貼心的店家還供應肉燥飯吃到飽。

   瓶和瓶妹不碰澱粉,向店員要了一碗給活蹦亂跳的小威補充體力。

   這白飯好吃,店家魯的肉燥真的超優!問小威好吃嗎?瞧他開心的模樣! 

到底好不好吃?小威舔舌介紹,好吃掛保證!

  

  將肉片火鍋料一一放入沸騰的湯頭中。沾上清爽的金桔醋醬味道更讚!

      記得喔,肉片熟了就要撈起,否則久煮易老,風味盡失。

       這店家自製的花枝漿,用刮勺一塊塊放入鍋中烹煮,口感絕妙。

飯後來碗店招待的銀耳綠豆湯當作完美的句點!

  便宜飽足的晚餐,讓瓶一行三人都掛上滿意的微笑。

瓶照了店家電話供有意者參考!

插播:

東海商圈紅樓夢人文茶館

地址:臺中縣龍井鄉新興路東興巷21號

電話:04-26522558 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=linhuiping999&aid=1691226

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理想國
2008/03/27 03:12

理想國 wasn't very successful back then when I was still in Tunghai. The idea was to promote this place as an "university town". The whole concept just started and was struggling. Who would have thought it's quite becoming now!

Cheers

Barry

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-03-27 13:31 回覆:

瓶子找找pc裡的相簿

若有存有理想國的照片

再為BARRY看圖說話囉!


Chloe Huang
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我也是東海畢業的耶!
2008/03/26 23:03

不過商圈變好多,幾乎都快不認識囉!

仙草凍,我們都愛吃『豆子』哩!琦倒是沒吃過龍門。

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-03-27 01:17 回覆:

dear東海同學:

我和友人燕珍個人比較過

論口感論加料精采度

龍門勝出!

(下次照個比較圖給琦參考!)



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I miss Tunghai University
2008/03/26 03:35

Hi,

Couldn't resist to write something here. I haven't been to Tunghai University for 15 years. By the way, I am a Tunghai graduate.

People keep saying how much Tunghai has changed; how much great food you can get around there. Back then when I was a student, Tunghai wasn't a good place to get good food. A lot of students went to Fongjia or Chunghsing University in stead.

By the way, the prawn looks frozen. Hope you enjoyed the meal.

Cheers

Barry

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-03-26 22:26 回覆:

DEAR BARRY :

原來你是東海畢業的喔!

東海大學附近商圈這十多年來

繁榮許多

理想國是瓶子台北學姊妹下台中必逛之處

有發跡於此的玫瑰園有異國風的街道和商街

社區營造十分成功