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元旦趴趴走之三_中社觀光花市烤肉趣
2008/01/10 23:37:39瀏覽3083|回應1|推薦24

去年元旦和燕珍首訪中社觀光花市,除了欣賞難得一見得鬱金香花海之外,還被花市的烤肉人潮嚇了一跳,回家上網才得知:這可是號稱全國最大的烤肉場地,足足可容納八百人ㄟ。

這回就決定入境隨俗,一人付230元(含吃到飽烤肉及賞花門票),等了快一小時同意與他人併桌後,四個女生準備大烤一場。 

賞花與烤肉,很難聯想在一塊吧,但,咱們今天就這麼做了!

 一桌桌烤肉人潮前仆後繼!

服務人員帶著我们到指定桌後,發現木炭已燒得火紅,就等食物上烤肉架了。 

小姐,請問以前來過這裡烤肉嗎?

沒有ㄟ,這是第一次。

好,跟我來。

(於是四人分兩組,兩人顧桌子看包包,另兩人隨服務人員自助取菜。)

肉類在這裡,青菜豆乾米血甜不辣在那邊,筷子杯子紅茶桶在邊邊......

見我倆點頭,忙碌的服務員即將離去之際,問了句:需要炒麵和湯嗎?

要。

 瓶子和學妹取盤子分頭進行拿取食材,兩人各有斬獲,雙雙滿意回烤肉桌。

將豬里肌肉片整齊放在烤肉架上,塗上烤肉醬等候,翻面,再等里肌肉片烤熟。

下午一點多,還真是餓了。

貼心的服務生正巧送上一盤炒麵,一人先來一小碗吧。

加了魚丸和豆腐的蘿蔔清湯,好喝!

好久沒用炭火烤肉了,有點手忙腳亂,烤肉架上熟透的肉片一一分配到每個人的白色紙碗裡,瓶子來不及取景,烤肉便已吞入各人腹中。

 

這盤是學妹取的金針菇,香腸,甜不辣,青椒和小雞腿。

至於瓶子拿的一大盤豬里肌肉和豬肉片足夠讓四人吃飽而不需再取,至於高麗菜和豆芽菜,聰明的我们用錫箔紙包起加熱,但炭火力道不足,四人又煽風又加炭又和隔鄰借火種,火力還是不足。

眼看對桌歐里桑的火勢旺到火苗噴出,四人好生羨慕,難道是用錫箔紙包的幾個地瓜妨礙了空氣對流?有放到最邊邊啦,用紙盤子煽煽煽......

與我们併桌的小姐好心提供建議:

拿掉烤肉架上的錫箔紙比較快熟!

取幾片培根燒烤,油滴到炭火可能火勢會變大!

四個人七手八腳,炭火還是不給面子。

等鄰座吃飽離去將炭火留予我们,小燕烤了條秋刀魚,而我们的高麗菜和豆

芽菜在加了n次水後,終於烤熟了。 蔬菜鮮甜但粉累人呢!

此時,烤肉爐裡的炭火大旺,在我們飽足的時候,也只能任它火大了。

,甜點烤地瓜熟透了。

地瓜剝皮之後的模樣!

 

 親愛的你可以再近一點!鬆軟綿好吃得不得了!

 除烤肉之外,中社觀光花市還有台灣人最愛的卡拉ok,喉嚨癢想唱歌,沒問題,20元台幣唱一首。

 

  您瞧瞧,台上阿伯唱得多渾然忘我。

 

台語歌在此地被點的機率比國語歌高很多,春夏秋冬是瓶子聽卡拉ok從沒被遺忘過的主打歌,烤肉兩小時光是聽是民視連續劇(愛)的主題曲_我問天,至少問過三遍以上 

瓶子一行四人正準備離去之際,台上有年輕人唱起快歌,只見一群人蜂擁而上,之後便大方的伴起舞來,呵呵,一場精采的歌舞秀啊!

 

 

離去前,照一張廣大的烤肉場地與超大電風扇給各位瞧瞧!

燕珍離去前瞥見了隔壁的人去桌不空猛搖頭,瓶子也認真看了一下,這,真的不好,一整桌完好的烤玉米烤豬肉片和香腸。

吃到飽的烤肉不是讓人來浪費的,能吃多少就拿多少烤多少,怎能如此不愛惜食物!

燕珍說這些浪費食物的人真該去柬埔寨的洞裡薩湖去瞧瞧,太不惜福了!

 

 

   三點多離去,發現中社觀光花市的停車場還是車子停得滿滿!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=linhuiping999&aid=1505283

 回應文章

JSHyeon
等級:8
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划得來 划得來
2008/01/11 20:08

我和我老媽曾為了看鬱金香而計劃著跑去〝荷蘭〞勒

那不是得花更多錢~~~~

而且這還有烤肉呢~

jsh最喜歡吃烤肉

可是也最怕吃到飽的那種

因為會控制不住想一直烤給別人吃....


♥ⓐⓢⓐ♥市長: J.S.H
♡We are ASA! Shinhwa Fighting!♡
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-01-11 22:20 回覆:

DEAR J.S.H韓文大俠:

在花園內賞美麗的鬱金香

在花園外用炭火和大家齊烤肉

聽技癢的人歡唱卡拉ok

比中秋節還熱鬧

提醒妳喔

能吃多少烤多少

愛惜食物不浪費

才是新時代好顧客喔!