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2007/12/04 23:51:28瀏覽7599|回應6|推薦26 | |
十一月底的周五晚,本來嫁至彰化的好友貞約好與燕珍和我晚餐,豈知計畫趕不上變化,三人行最後還是只剩兩人共度。 瓶子上網看網友的推薦與評價,選定了適合寒冬進食的火鍋,還列印了九折優惠券(趁著11/30最後一天去嘗鮮!)網友並未提醒得事先訂位,不到六點提早到的瓶子望了望滿滿是人的餐廳,趕緊推開大門進入。 小姐,請問有訂位嗎? 沒有,還有位子嗎? 請你稍候! 另外一位服務員確認用餐人數後帶我入座,原先還不知自己的幸運,一邊等六點下班赴約的燕珍,才發覺一組組比我晚到的未訂座客人探頭詢問後失望而返,原來我是最後一組沒訂位還有用餐權的人吶! 提醒大家,想來用餐的食客一定要先訂位,避免乘興而去拜興而歸之憾喔! 一進香茅語菇餐廳大門即可見的雅致屏風! 眼尖的瓶子一進門就發現作家吳若權與一妙齡女子共餐,一來也不是激動的粉絲,二來也想不好打擾人家用餐,三來不敢拿餅乾機亂拍(名人可是有肖像權的呢!),就靜靜的傳簡訊告訴燕珍分享一下就好!(喜歡作家吳若權的貞一定後悔錯失與我們共度晚餐) 明亮不大的餐廳,一樓約可容納20來人! 二樓的訂位桌桌已滿,老闆不得已只好忍痛拒絕來客! 上一張照片中有名作家的背影喔!(右下角的背影應該沒侵犯到肖像權吧!?) 友人還未抵達,親切的服務員送上一壺店內招牌先:香茅綠茶! 趁著燕珍未至,瓶子拍拍MENU先,順道介紹一下重點給各位看倌參考! 主要有五大類湯頭,可任選兩種(鴛鴦鍋),不嗜辣的我们選擇檸檬香茅與藥膳! 每人加十九元多一個陶板鍋,網友相當推薦,兩人也就從善如流! 這就是陶板鍋,將火鍋料置入又有不同風味! 服務員拌炒後加入辣椒及蔥花調味後的模樣! 任選喜愛的佳餚美饌搭配店家改良自壽喜燒的陶板鍋烹調,風味獨特。 左邊湯頭是清爽的檸檬香茅,右邊浮著紅棗枸杞的湯頭是藥膳! 網上是這麼介紹的:打破吃到飽予人不夠精緻的刻板印象,香茅語菇的特調湯頭鴛鴦鍋、上選鮮嫩肉品、豐美海鮮、高級丸餃與特選火鍋料、時蔬鮮菇與野菜…搭配貼心的桌邊式服務,不只吃到飽,更吃到了高品質與味蕾的徹底滿足。 這是屬於單點式的吃到飽,我在店家MENU底頁最末看到一行字忍不住笑場: 不怕您吃,但請您珍惜食物,凡浪費者,我们將代替萬能的天神,懲罰您150元! 龍蝦沙拉先來兩小盤先!(後來有加點一次) 綜合海鮮盤有鮮蝦、蟹腳、扇貝、魷魚、小干貝等等,喜愛海鮮的人可以盡情大啖美食、吃的痛快盡興。 綜合菇盤裡有杏鮑菇,美白菇,香菇和金針菇! 注重飲食健康的現代人,火鍋也可以吃的清爽、營養均衡,鮮美菇類與時令蔬菜讓我们吃的爽口又健康。 蔬菜盤裡有青花菜,大陸妹,高麗菜,我依網友指示點了幾根酥酥的油條(YUMMY!)! 店主人親自試過多種肉品後,不惜成本挑出口感佳、滑嫩、香濃的鮮嫩肉品。 左圖香濃可口的低脂牛和右圖油花漂亮分佈的雪花牛,是饕客最愛的人氣商品! 燕珍點的麻辣鴉血!(偶不喜吃辣也不愛血) 我们煮了兩盤的滷大腸頭!超喔伊細! 服務員推薦了自製餛飩,方型的起士丸子等......(一口咬下丸子,濃濃起司緩緩流出,吃一塊剛剛好!) 香嫩的雞肉當然不能錯過,放入陶板鍋裡烹煮滋味更迷人!(記得不要在鍋裡放太久喔,滑嫩的雞肉煮老了太可惜) 香茅語菇餐廳強調素材的天然健康,連沾醬都有檸檬香茅與覆盆子等高纖又低熱量的素材,燕珍和我此次都吃原味沒沾醬,要知道有些沾醬熱量才高呢...... 海鮮自然甘甜、蝦子口感香Q、貝類咬勁迷人… 大顆飽滿的鮮蚵下鍋稍稍燙熟,燕珍喜歡! 白色是現打花枝丸漿,另兩盤是魚漿與肉漿! 吃火鍋的我们是不吃飯吃麵的,畢竟胃的空間有限,選點自己愛吃的食材烹煮,不貪心也不浪費,這樣才是真正懂得店家心意的食客! 邊聊邊吃的過了快兩小時,兩人結束了幸福飽足的晚餐! 離開餐廳時,發現等吃八點後火鍋的食客還在排隊呢! 這是家我會推薦好友來的299吃到飽火鍋店! (若加點陶鍋每人加十九元,10%服務費加總後,晚餐一人需付350元) 插播: 【大墩店】 |
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