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台中忠孝路台北海鮮
2007/10/22 23:59:15瀏覽6361|回應1|推薦35

MEI-MEI周五下午狂call我多次,小的正在萬代福戲院看最後一天的2007和平影展電影,直到近五點出場才發覺手機有未接來電,原來MEI要找我和燕珍吃晚餐,ok啦,那就六點半忠孝路台北海產店見囉!

就是這家,是MEI小時候就常來吃的海鮮攤,老饕MEI-MEI可是讚不絕口呢!

近拍海鮮店冷藏室裡的食材,不管是豬肉牛肉或是竹筍,看來都非常新鮮!

MEI說:這家台北海鮮店,經營至少二三十年了,她強力推薦敢吃生食的饕家一定必點招牌菜:生蚵(拌上特調醬汁...),生燙牛肉...,好,話不多說,上菜了!

您瞧,這盤灑滿海苔片且微露出青色哇沙米的東東覆蓋著何種珍饈?

鏘鏘鏘鏘!正是行家必點招牌美味之一___生蚵!

我和燕珍吃啥都不怕,獨獨對生食不敢碰,所以生魚片生蚵類的美食只好請MEI代勞,她殷勤拌勻海苔哇沙米醬油等酌料後,我勇敢的夾了一顆肥生蚵入口,嗯嗯......,這盤還是全留給MEI好了!

既大又渾厚飽滿的生蚵整齊的排在攤上等候客人點召!

吃海鮮當然得來盤炒麵墊底囉!金齁佳!

不要小看這盤炒麵喔!這可是我所吃過的炒麵當中最Q最好吃的,若月底阮囊羞澀點不起海鮮,就來盤炒麵,相信你嘗過一定會喜歡!

給最Q最好吃的炒麵來個近照,你......有空一定要親自來試試

呵呵,上面鋪滿洋蔥的生燙牛肉上桌了!

店家還附上一盤自製青蔥辣椒蒜頭調味盤,MEI熟練的將調味盤醬料與生燙牛肉合一,輕輕拌勻,MEI說最好讓每一塊牛肉都沾到調味醬,吃來每口都正點!

和燕珍覺得燙過的半熟牛肉可以一試,一夾入口,美味軟嫩多汁,一試成主顧啦!

您猜猜,這長條長條形的又是啥涼拌菜呢?

答案揭曉:是爽脆可口的涼拌魚皮(不要問我什麼魚,I  DO NOT KNOW!!)

該怎麼形容這滋味呢?您若吃過涼拌海蜇皮就比較容易理解,因為我覺得兩者口感類似!

呵呵呵,點菜行家MEI點了烤下巴,一定要記得擠幾滴檸檬汁提味去腥喔!

九層塔炒海瓜子,愛吃海鮮的人不容錯過!

您想要來顆肥嫩多汁又有嚼勁的海瓜子嗎?

高手MEI_MEI在僅剩空殼的盤子裡還揀到兩個海瓜子肉,好眼力令人甘拜下風啊!

九層塔炒海瓜子真的好吃!yummy!

剛還在冷藏室的蝦子,紅通通的向我们報到!

老闆拍胸脯保證:我们的蝦在入鍋前都是活跳跳的啦!

燕珍夾了一隻又大又美的蝦子供我拍照!

蝦子好吃是好吃啦,剝殼有點小麻煩,如果吃鳳梨蝦球就不用剝殼了!

依慣例,我又耍賴,你们誰要幫我剝殼啊?

沒人理我,那我自己剝就是啦!

吃了兩條就發現,大發善心的MEI-MEI剝了兩隻蝦給我,,喔!好友剝殼的蝦肉怎麼吃來更大隻更鮮甜啊!?

紅魽魚味增湯,魚肉豆腐好吃湯超級好喝!!

一鍋湯被三人喝個精光!

您,要來個嫩豆腐加塊紅魽魚嗎?

金厲害ㄟ老闆,每一樣海鮮都烹煮的那麼精采,難怪mei說他们可以從攤販做到買下金店面,好的料理果然不寂寞!!

以上三人吃的料理共1170元,心動的您找一天來台中,入夜後到忠孝路找台北海鮮報到吧!

結賬欲離去的我,忍不住在冷凍櫃前狂拍,那麼多的海產還沒吃到啊!

下回點個炒山蘇或魚頭味增湯應該不錯吧!

左面那麼美的鮭魚肉一定是直接作生魚片,

那不敢吃生魚片的我怎麼辦?只好嘗試右邊的牛五花囉!(老闆,我不要生的......)

粒粒象拔蚌都開口等待客人的臨幸!

客倌,您瞧見過這麼漂亮的牛肉嗎?

左邊那麼新鮮的蘭佛,炒九層塔一定對味!

蛤蜊是要炒還是要拿來煮湯呢?

我已經開始期待下一次再訪台北海鮮店的MEI_MEI菜單了!

( 休閒生活美食 )
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喜欢海鲜的味道
2007/11/10 23:42

看到海鲜就好想吃,可能因为从小是在海边长大,对海鲜有种特别独特的情感.

我们家那边的沿海也有一带的美食街,都是新鲜的海产品,吃起来特别有滋味,而且还可以有那习习的海风相伴,尽享人间美食与美景.

海鲜的味道闻起来特别自然新鲜,好喜欢你的推荐啊.

哈哈,虽然只是对着图片.

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2007-11-11 00:12 回覆:

那有空來台中嘗嘗囉