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2007/10/22 23:59:15瀏覽6361|回應1|推薦35 | |
MEI-MEI周五下午狂call我多次,小的正在萬代福戲院看最後一天的2007和平影展電影,直到近五點出場才發覺手機有未接來電,原來MEI要找我和燕珍吃晚餐,ok啦,那就六點半忠孝路台北海產店見囉! 就是這家,是MEI小時候就常來吃的海鮮攤,老饕MEI-MEI可是讚不絕口呢! 近拍海鮮店冷藏室裡的食材,不管是豬肉牛肉或是竹筍,看來都非常新鮮! MEI說:這家台北海鮮店,經營至少二三十年了,她強力推薦敢吃生食的饕家一定必點招牌菜:生蚵(拌上特調醬汁...),生燙牛肉...,好,話不多說,上菜了! 您瞧,這盤灑滿海苔片且微露出青色哇沙米的東東覆蓋著何種珍饈? 鏘鏘鏘鏘!正是行家必點招牌美味之一___生蚵! 我和燕珍吃啥都不怕,獨獨對生食不敢碰,所以生魚片生蚵類的美食只好請MEI代勞,她殷勤拌勻海苔哇沙米醬油等酌料後,我勇敢的夾了一顆肥生蚵入口,嗯嗯......,這盤還是全留給MEI好了! 既大又渾厚飽滿的生蚵整齊的排在攤上等候客人點召! 吃海鮮當然得來盤炒麵墊底囉!金齁佳! 不要小看這盤炒麵喔!這可是我所吃過的炒麵當中最Q最好吃的,若月底阮囊羞澀點不起海鮮,就來盤炒麵,相信你嘗過一定會喜歡! 給最Q最好吃的炒麵來個近照,你......有空一定要親自來試試 呵呵,上面鋪滿洋蔥的生燙牛肉上桌了! 店家還附上一盤自製青蔥辣椒蒜頭調味盤,MEI熟練的將調味盤醬料與生燙牛肉合一,輕輕拌勻,MEI說最好讓每一塊牛肉都沾到調味醬,吃來每口都正點! 和燕珍覺得燙過的半熟牛肉可以一試,一夾入口,美味軟嫩多汁,一試成主顧啦! 您猜猜,這長條長條形的又是啥涼拌菜呢? 答案揭曉:是爽脆可口的涼拌魚皮(不要問我什麼魚,I DO NOT KNOW!!) 該怎麼形容這滋味呢?您若吃過涼拌海蜇皮就比較容易理解,因為我覺得兩者口感類似! 呵呵呵,點菜行家MEI點了烤下巴,一定要記得擠幾滴檸檬汁提味去腥喔! 九層塔炒海瓜子,愛吃海鮮的人不容錯過! 您想要來顆肥嫩多汁又有嚼勁的海瓜子嗎? 高手MEI_MEI在僅剩空殼的盤子裡還揀到兩個海瓜子肉,好眼力令人甘拜下風啊! 九層塔炒海瓜子真的好吃!yummy! 剛還在冷藏室的蝦子,紅通通的向我们報到! 老闆拍胸脯保證:我们的蝦在入鍋前都是活跳跳的啦! 燕珍夾了一隻又大又美的蝦子供我拍照! 蝦子好吃是好吃啦,剝殼有點小麻煩,如果吃鳳梨蝦球就不用剝殼了! 依慣例,我又耍賴,你们誰要幫我剝殼啊? 沒人理我,那我自己剝就是啦! 吃了兩條就發現,大發善心的MEI-MEI剝了兩隻蝦給我,,喔!好友剝殼的蝦肉怎麼吃來更大隻更鮮甜啊!? 紅魽魚味增湯,魚肉豆腐好吃湯超級好喝!! 一鍋湯被三人喝個精光! 您,要來個嫩豆腐加塊紅魽魚嗎? 金厲害ㄟ老闆,每一樣海鮮都烹煮的那麼精采,難怪mei說他们可以從攤販做到買下金店面,好的料理果然不寂寞!! 以上三人吃的料理共1170元,心動的您找一天來台中,入夜後到忠孝路找台北海鮮報到吧! 結賬欲離去的我,忍不住在冷凍櫃前狂拍,那麼多的海產還沒吃到啊! 下回點個炒山蘇或魚頭味增湯應該不錯吧! 左面那麼美的鮭魚肉一定是直接作生魚片, 那不敢吃生魚片的我怎麼辦?只好嘗試右邊的牛五花囉!(老闆,我不要生的......) 粒粒象拔蚌都開口等待客人的臨幸! 客倌,您瞧見過這麼漂亮的牛肉嗎? 左邊那麼新鮮的蘭佛,炒九層塔一定對味! 蛤蜊是要炒還是要拿來煮湯呢? 我已經開始期待下一次再訪台北海鮮店的MEI_MEI菜單了! |
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