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清邁小時光‧夜市大香腸
2012/10/16 21:12:39瀏覽1135|回應0|推薦16

清邁的夜市已經馳名許久,連綿著夜市聚落,在第一次造訪清邁的時候,就有夜市相連不絕到天邊的感覺,一個接著一個逛著,那種再走下去,不回頭,恐怕就要回不了飯店了。逛清邁夜市,猶如探險,海賊們一起航向未知海洋的旅程。

那次與我同行的是高中同學虎咪,他說清邁夜市清邁大香腸是報社同事大力推薦,看到吃食攤聚落我們就鑽進去找香腸。哇!那清邁大香腸口徑與士林夜市大香腸的相符,但是卻像蟒蛇一樣,巨大且長的盤捲著。非常沒有探險精神的我,馬上以貌取人,數大便不美,精巧才是我的口味,其實只是覺得吃這樣的食物太不優雅,拒絕來上一段清邁大香腸。相反的,對於吃食非常有探險精神的虎咪就吃得津津有味,不時問我:要不要來吃上一口。

後來,長期自己出國慣了,對於獨行的高度自主度有了依賴,若是朋友要求結伴同行,內心則非常抗拒,怕是默契不夠,行程路線要充滿協商過程,自信滿滿以為自己獨行也是不會寂寞。待在清邁一個月,夜市就在民宿附近,晚上經過不免逛上一會兒。出乎自己意料,獨自旅行的我,竟然買了清邁大香腸,邊逛邊吃了起來。充滿各種香辛料的清邁大香腸,口味是台灣蒜味香腸般,香料使用的豪華版。肉的稠膩在口中被各種南國的香料沖刷,變成另外一種平衡與衝突的味覺經驗。也許,是獨行沒有形象上的顧忌,也許,是自己在習性上更接近清邁人,也許,是回憶起過去與朋友的旅行,也許,一個人的旅行,還是會寂寞。

一個人在清邁旅行,清邁大香腸的油滋滋是豐華、壯麗的滋味,其辛香料與肉類的衝擊,在味覺的國度,的確沒有讓人有清寂、孤寂的空間。

 

清邁小時光‧博客來獨家贈送小豬夾

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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