連續寫了幾篇北歐的旅行回憶錄，好像一直沒介紹過餐廳或咖啡館......

今天就寫個挪威的  Engebret Cafe 餐廳吧！

它在奧斯陸的1145家餐廳美食排名中僅列第77名，

但它有158年的歷史，從1857年營業至今，名氣歷久不衰.......

門前有一個坐姿銅像，一個戴著耳機陶醉在音樂中的青春少女.......

這是側面，女孩的腳邊還有一個手機呢，非常的生動、漂亮！所以，回眸再看一眼吧.....

話說這個Engebret Cafe，它之所以有很響亮的名氣，當然不全是美食，.......

因為美食的評定與排名，也許第一名和77名是有差距的，但11名與77名呢，可能就很難說了？

Engebret Cafe這家保持18世紀建築風格的餐廳，是一家寧靜而承載了許多人文記憶的北歐風情餐廳，

一進門，柔和的燈光下，牆上琳瑯滿目的照片，正娓娓述說它158年的濃厚豐富的燦爛歲月.......

當年除了有戲劇大師亨利‧易卜生，是座上常客之外，更有作曲家艾德華‧葛里格，

大畫家愛德華‧孟克，挪威作家1920年諾貝爾文學獎得主克努特·漢姆生，

還有挪威國歌的作詞者，也是諾貝爾文學獎得主的比約恩斯徹納·比昂松等等，

他們當年都是Engebret Cafe忠實的老主顧；可見這餐廳絕不是等閒的餐廳.......

花時間查了一下，還是不能確定這位老紳士是何許人，他的簽名也看不清楚，

拍照時中間隔著長餐桌，房間狹小，進出不便，又不好意思打擾別人，所以沒有過去求證......

不過，認不出來也很正常，因為是158年的歷史，有多少文人藝術家流連在此聚會啊，

何況還有很多根本不可能認識的，挪威的政要名流呢........

瞧瞧.......幾代風流人物，用故事和風采鐫刻在紅色的牆上........多了去啦！

這個被評為“ 一個迷人的地方和歷史氛圍”的餐廳，

還是當年挪威國會議員聚會，討論擬定挪威憲法草案的地方，

而且，對挪威人來說，這家餐廳的給他們的感受，也絕對是另有一種情懷.......

前菜  鮭魚很新鮮，.......

這是主菜焗海鮮嗎？記不得了，也不知道為什麼，這盤子這麼髒？

總之當時我的心思都放在牆上的圖片，很想一一仔細看，結果兩樣事都沒顧好......

這帶皮的馬鈴薯倒是很漂亮，好吃不好吃？不知道啦，沒吃ㄟ。

這甜點很棒，.......正餐可以不吃，甜點？一定吃啦！

抽空跑到樓上參觀......

樓上也是餐廳，但沒有客人門窗緊閉........

看牆上的周遭的裝飾，比較像是外借提供辦Party用的場地..........

Engebret Cafe 不論菜色如何，他們堅持採用本地的當令季節食材擬定菜單，

他們招牌菜之一，是調味醃製的鮭魚，價格不便宜，約150挪威克朗，但口碑不錯。

Engebret Cafe    地址 ：Bankplassen 1, Oslo 0151, Norway

電話：（47 ） 2282-2525

人均價格：午餐挪威 75克朗  晚餐350挪威克朗 

營業時間：周一-周五11:00-23:00  周六，12:00-23:00 

交通：搭乘奧斯陸有軌電車12、13、19路，在Kirkegata站下

沿Kirkegata大街往西南直走約6分鐘可達

如果到挪威旅行，想去這家餐廳吃個飯或逛逛，希望上面的資訊對你有幫助。