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2015/03/31 15:48:36瀏覽1499|回應2|推薦38 | |
“團吃”?是什麼? 是我從“團購”延伸出來的,試圖表達一群人一起吃飯的“狀態”; 這所謂的這一群人,不是親戚朋友,甚至原來也並不認識, 只是因緣際會碰在一起旅行,在旅行團的安排下一起吃飯或喝下午茶...... 也許,這一群人在自己的生活領域,早已養成某種不同的飲食習慣, 所以對所謂的美食,各有自己的價值判斷、喜好與追求; 不過,相信對到西班牙旅行,去吃百年老店或名店,一定是有相同的嚮往........ 可是,當你看到旅行社這樣介紹它行程的餐廳選擇時,最好不要作過多的幻想...... 對,是幻想,絕對的是幻想!不切實際的幻想!! 百年老店是去了,也吃了,但真正吃到餐廳的精髓,吃到餐廳的“味道”了嗎?很難啦! 首先,一堆人各有喜好,旅行社又精打細算的,那怎麼可能吃到好菜呢? 開胃菜、主菜、甜點......制式化的“三道式”的菜單, 好像意思到了,但充其量,也不過就是“到此一遊”罷了! 既然是“到此一遊”,那就介紹一下這家咖啡館吧,...... 這個“四隻貓咖啡館”,是坐落在巴薩隆納老城區的巷子裡的,一個遊客必到的名店,....... 1879年6月開業,當時的藝術家拉蒙‧卡薩斯是這家咖啡館的大股東, 因此當時藝術家、作家和音樂家,經常會選擇在那裡聚會, 它的經營靈感來自巴黎的黑貓夜總會,那裡經常舉辦各種藝術展,音樂和文學會議........ 以致後來,成為巴薩隆納現代主義運動發展的主要中心地之一; 這是它的洗手間的門口,色彩運用鮮豔明亮,非常的西班牙 ....... 後來成為這家咖啡館最有名的招牌藝術家是畢卡索, 據說他早期在巴薩隆納,最喜歡流連在“四隻貓”, 而他的第一個個人作品展,就是在那裡舉行的; 而他為四隻貓創作的宣傳海報,後來成為咖啡館的菜單封面....... 這是拉蒙‧卡薩斯的自畫象,他含著煙斗與朋友四隻貓的經營者佩雷‧羅梅烏騎著協力車,....... 這些畫作的真跡,目前都收藏在加泰隆尼亞國家藝術博物館裡; 這是所謂的“西班牙油條”,那天我們去喝下午茶,吃的甜點, 也沒啥特別的,也許是我一向對油炸的東西沒有興趣吧? 所以,到四隻貓,千萬別想去找好吃的解饞,那不是重點, 重要的是,去體會一下,當年巴薩隆納人文薈萃的咖啡館....... 然而團進團出的,那種悠閒自在蕩然無存,只好,等下次自己到巴薩隆納再說吧! 這是在巴薩隆納臨海餐廳,吃的一頓西班牙式的晚餐,海鮮燉飯當然不能少, 這位大叔笑咪咪地端出我們期待許久的美味...... 大家搶著拍照....... 這一盤就是我那天的晚餐,賣相不是很好..........看見那米飯嗎?口感也乏善可陳....... 這淡菜看起來還好,卻不記得滋味如何了........ 吃飯的滋味與記憶,絕對受當時的心境和身邊的人、事、物的影響! 一群來自四面八方,一起“團吃”的有緣人........ 我最喜歡的甜點,......可惜也不記得滋味如何了........ |
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