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香道:6步埋碳法無菸聞奇香
2014/05/05 08:49:28瀏覽17|回應0|推薦0

香道:6步埋碳法無菸聞奇香

作者:  發佈時間:2014-05-05
  古人以香習靜,以香會友,賓客登門,主人便要拿出家中久藏的珍貴香材,以隔火埋炭的方式,放在銀葉上慢慢煎來,不一會兒,靜室但聞奇香絲絲縷縷入心入脾,但見人醉,不見煙氣,此時佳友們亦品香論道,靜悟人生。這種方式稱為隔火熏香,也是如今香道愛好者比較熱衷的品聞主流方法。

  不僅如此,隔火熏香是一點發熱的方法,更容易近距離展示香材的優勢劣勢。沉香的品級高低,主要在於味道和香型的不同,有的淡雅沁涼,有的醇沉甜美,有的濃香撲鼻但持續力不足,有的味道豐富穿透力強,聞之打開心扉而暢通鼻竅。但凡香道品鑑,隔火熏香是最直接的品悅方法。

  隔火埋碳的必備品:瓷爐、香炭、直噴火機、炭盤、香瓶、香道工具、香灰。

  步驟:

  一、將香道專用香灰放在香爐後,用火箸鬆散香灰,再將充分燒透的香碳埋入香爐中心部位。

  二、用香灰掩埋香碳,香碳的深度離香灰表面1.5cm至2cm。

  三、用灰押整壓香灰,將香灰整壓成山形,山坡角度約30度,山峰的中心應為香碳中心點。

  四、用單根火箸在山峰處開孔,深度直達香碳。

  五、將銀葉(雲母片)放在開孔處,水平線放平。

  六、最後將削下的香材放在銀葉上方,香材形狀不限,厚度在0.5cm最為適當。

  品香的時候要左手執爐頸靠近鼻子,同時右手由下順勢而上,拇指搭在爐口前沿,四指斜搭在爐口外沿,其間虎口張開,鼻端從此處感受香三次。第一次是驅除雜味,第二次觀想趣味,第三次回味。
( 休閒生活旅人手札 )
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