又到了秋蟹肥美的季節，不過吃螃蟹可是要適量就好！一位中年男子，每到了大閘蟹的產季，就會飛到各地去嚐鮮，連吃一個月的下場，是引發了心肌梗塞！黃澄澄的蟹膏蟹黃，再搭配鮮嫩的肉質，這甜美的螃蟹滋味，總是讓人忍不住一口接著一口，但一位饕客就是因為太愛吃了，明明罹患了高血壓還天天吃，讓他不過才四十歲不到，就因為吃大閘蟹吃到了心肌梗塞。吃螃蟹居然吃到了心肌梗塞，全都是膽固醇惹的禍，因為一隻一百公克的螃蟹，裡頭就有100毫克的膽固醇，要是吃到了蟹高肥美的大閘蟹更誇張，吃一隻就等於吃進300毫克的膽固醇，遠遠超過一天的安全攝取量。醫師就建議，有心血管疾病的人，吃螃蟹最好還是適量就好，同時搭配蔬菜水果，加上多多運動，才能減少膽固醇的吸收。