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2013/03/09 14:34:57瀏覽354|回應0|推薦6 | |
慶祝客家天穿日(客家日),新春團拜我在泰國煮客家傳統美食鹹湯圓、紅豆甜湯圓。(充滿歡喜心,開心幫忙客家同鄉會)---快樂分享搓湯圓及掌廚煮湯圓圖文
客家日 新春賀歲活動 (泰國台灣客家同鄉會) -----現場提問;「女媧是不是客家人」? 泰國台灣客家同鄉會慶祝2013年「全國客家日」,同時為傳承客家優良傳統文化,於 客家文化講座,特別隆重邀請台灣中央大學校長 客家文化俗語和節日演講,由 演講結束後,問題提問。---駐泰代表處 梁副代表夫人提問;「女媧是不是客家人」?主講者 事實上;「天穿日」蘊含著大地休養生息的意涵,也彰顯客家人敬天法祖、尊重自然、愛惜自然、環保自然的心意。天穿日是客家族群獨有的特殊節慶。同時,天穿日也是深具文化傳承意義,具有國際性和時代精神的節日。 還有;耳熟能詳的「天穿日」,對我來說是刻骨銘心,習習相關的。---依據習俗,相傳「天穿日」那天特別適合女孩新穿耳洞戴耳環。我的雙耳耳洞就是母親在「天穿日」當天,親自帶領著我們姊妹到苗栗大街上的一家診所穿的。如今,對客家族群頗具重要性的「天穿日」,早已形影不離,深深地鑿穿刻鏤在我的兩耳墜上,鮮明醒目的美麗耀眼。 文化演講結束後,現場有祥獅獻瑞的表演。當晚鑼鼓喧天,氣氛熱鬧,餐廳內張燈結綵,喜氣瀰漫,把年節新春團拜的年味,渲染的格外濃厚和熱鬧滾滾。 餐宴開始,首先端上桌分享的是代表吉祥圓滿的客家傳統美食鹹湯圓、甜湯圓。還有,迎財神儀式→大家肅立合掌虔誠祈禱;「蛇年吉祥安好運,萬事興隆發大財」。敦請財神爺儀式結束,章會長夫婦逐桌向每位會員來賓問候拜年,並派發新年紅包。紅包內裝〝168泰銖〞,取其諧音〝一路發〞,祈願祝福每位在海外異鄉打拼的鄉親們---鴻圖大展,財源滾滾。 新春團拜慶祝晚宴共十五桌,採辦桌料理方式。豐盛美味的菜色和餐點,現場熱情歡唱的卡拉OK助唱,主持人幽默穿梭帶動,適時搭配的金佛、現金禮券和豐富多彩的獎品抽獎活動,炒熱新春的歡樂喜悅和高亢融洽的氣氛。人人笑顏逐開,盡情盡興的開心歡樂。會後紀念禮品的贈送,個個鄉親均興高彩烈,滿載而歸,可謂賓主盡歡。 春節,是祈福迎新的傳統大節。舊曆年節慶,在泰國台灣客家同鄉會全體會員同心協力,用心講究下,熱情溫馨,鄉情處處,顯得意義深長。同時,新春團拜結合客家文化講座,發揚客家傳統文化,敬邀與會佳賓和非客籍鄉親聆聽演講,認識了解客家文化之美,藉著參與學習,互動交流,展現客家族群傳承與創新的精神,更是達到族群尊重合諧之效果。 未來,希望大家攜手並進,團結合作,努力傳承發揚客家文化節日。飲水思源、去蕪存菁,保持優良傳統文化美德,讓客家文化源遠流長,遍及全球,開花結果,美好傳承。 *註; 「天穿日」是「女媧補天」的傳說。相傳是上古時期,因水神與火神相爭,將天空撞出破洞,慈悲的女媧煉石補天,盼除去人間苦難,解救蒼生。客家族群在農業時代特別重視「天穿日」。人們感念女媧相助,訂定農曆正月20日為「天穿日」,後來成了全國客家日。為了感謝女媧,客家人每年在「天穿日」這天,男不耕作、女不織布,以唱山歌自娛,讓大地休養生息,並用粄食祭祀女神,料理甜糕,象徵幫助女媧補天之意。天穿日,依傳統習俗,做客家粄,粄粿、炸年糕。 (資料來源客家文化及報導) 作者 梁秀菊 Liang Hsiu Chu |
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( 創作|散文 ) |