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[Crete] 逛市集
2006/06/02 22:53:11瀏覽1707|回應8|推薦28

   天然海綿

逛市集是旅行中的另一像樂趣,Mei-Mei和燕珍都偏好此道。
在Kriti的1866街,販賣著各色蔬果,朝鮮薊,義大利節瓜,大草莓及新鮮杏桃。希臘的草莓又大又紅,口感較Q,草莓味很重,這句話的另一個解釋就是很酸。
而小小黃黃的杏桃十分美味,是Mei-Mei吃到最滿意的水果。

草莓

其中也有販賣葡萄葉,不知如料理,等到看到飯店的早餐,謎底就揭曉,用葡萄葉包起的dolmadakia,很酸的一道食物。
肉販賣著各式肉類,Mei-Mei不敢近照,不然很嚇人,看樣子整隻小白兔也是他們常吃的肉類之一。
好客的起司店老闆舀出一大鏟的醃橄欖招待,和Mei-Mei平常在進口食材店所買的不同,真是鹹啊,大家只能稍稍嚐嚐,對老闆的好意只能心領了。


朝鮮薊

 


義大利節瓜

 


Mei-Mei 吃點心時叫的炸節瓜,配上一杯冰透了的啤酒,超讚!

  


葡萄葉

起司

老闆招待的醃橄欖

在哈尼亞,也有個室內市場,又大東西又便宜,還有各式的熟食店,東西比一般餐廳便宜,是吃希臘傳統食物的好地方,就連番紅花都比較便宜,Mei-Mei 買了一些準備到Santorini 時大顯身受做個 Paelle,因為領隊說下一站Santorini 住的Villa有廚房,可惜最後沒派上用場。

Mei-Mei就很後悔沒多買海綿,其後往北到個小島前進,東西只有越來越貴。
在雅典時和燕珍也晃到了中央市場,不過那時Mei-Mei我已經累到不想拿出相機照相了。

臍橙

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=leelimei&aid=296465

 回應文章

Lady MM
等級:7
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期待B寫
2006/06/18 20:17

Mei-Mei也看到很多賣食譜的,想說自己一定懶,就忍住沒買了。



B
等級:8
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^^
2006/06/17 02:08
葡萄葉包飯是希臘特色菜之一喔!
旅行順手買回來一本食譜,到現在還未試過半招....當collection用?
見Mei-Mei寫希臘,令B也手癢...該寫續集?
旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?

捏捏
等級:8
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跟著 MEI-MEI 逛市場
2006/06/13 16:42

捏捏最喜歡逛市場嘍 ! 葡萄葉竟然可以拿來包肉!

捏捏對朝鮮薊過敏 !



Lady MM
等級:7
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葡萄葉
2006/06/09 21:02

用來包上絞肉,是希臘的傳統料理,Mei-Mei有拍了一張,但一時找不到。



茶花小屋
等級:8
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葡萄葉
2006/06/08 09:13

葡萄葉

那是拿來吃的嗎?

吃起來是什麼味道


 茶花小屋的分享心世界與你一起發現美好生活

五月
等級:6
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義大利的傳統市場差多了!
2006/06/06 04:02

我也會去傳統的菜市場買菜,雖然便宜,不過有點亂七八糟,所以我都是到菜店去買!

那種朝鮮薊,在義大利是比較綠色的,我們上餐廳通常會沾橄欖油跟鹽一道吃。

那個節瓜超好吃!我的做法是切成一節一節,挖掉裡面仔的部份,碎肉加切碎的蝦肉及香菇、蛋白混在一起做餡,然後去蒸! 或是切成小塊加碎肉去炒,味道也不錯!


過去的一切,延續美好的未來!


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請問
2006/06/03 08:19

很好奇"葡萄葉"能入菜嗎? 還是裝飾用的? 對不起,我廚藝不精,所以很想多了解... 

只吃過淹漬過的朝鮮薊,好喜歡那種微酸的味道。 



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秀色可餐
2006/06/02 23:18

哇~那草莓真是又大又紅,想像它在草莓派上的樣子,口水就流滿地了啦~

朝鮮薊久仰大名,可不知味道為何?

感覺到妳出去旅行的快樂了。