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35、鹽、醋、油、榖
2007/05/17 22:16:44
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鹽、醋、油、榖類營養之研究
朱古力
脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質
預防:提神、解愁
鹽
氯化鈉
預防:幫助胃酸分泌
醋
鈣、纖維
預防:消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油
維他命B
預防:促進新陳代謝、增進食欲
日本芥辣(Wasabi)
維他命C
預防:抗衰老、增抵抗力
植物油
亞麻酸、脂肪
預防:刺激腸管、保持皮膚光滑
奶油
亞麻酸、維他命A
預防:幫助消化、調節血壓
核桃
蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣
預防:咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生
維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質
預防:手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁
維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣
預防:心臟病、膽固醇
糯米
維他命B、澱粉質
預防:暖胃、補益內臟
糙米
預防:維他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白質、
纖維
預防:消除疲勞、便秘、老化
意粉
預防:葉酸、鐵、維他命B1、B2、碳水化合物
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lee29405&aid=966564