全球速食連鎖業者也受到日本強震與海嘯的波及，百勝餐飲（Yum Brands）、星巴克（Starbucks）和麥當勞（McDonald's）等公司的獲利將受到不同程度的影響。
這些速食連鎖業者近年來以募集加盟權利金或少數股權合資的方式，在日本各地快速成長，建立日本式的美式餐廳。然而多家分店因震災處於險境甚至關閉，企業獲利或多或少受到衝擊。
百勝餐飲集團旗下的肯德基和必勝客在日本廣受歡迎，共有1,530家分店，占其全球連鎖店總數4%。百勝國際餐飲集團 (YRI)的日本分店，是由支付權利金的加盟業者營運。高盛分析師預估日本百勝連鎖店占全球營收的1%、占全球獲利的3%至4%。
百勝發言人說，日本約有150家加盟店暫時關閉，「加盟業者正在決定最快何時重新開張。目前情況還不穩定」。
同樣把重心放在擴張全球市場的星巴克，在日本擁有900家分店，占全球總數的5%。日本星巴克為合資事業，星巴克占少數股權。高盛預估日本星巴克僅占總營收的1%至2%，因為人事和租賃成本已讓其獲利能力低於一般水平。
星巴克發言人表示，日本東部約有100家分店暫停營業，不過關閉的分店數目隨著輪流限電措施而變動。所有西部分店維持營業。
星巴克發言人說：「雖然仍在評估中，但報告顯示東部災區的幾家星巴克，仍從受到中等或嚴重的損害中恢復。大部分開張的店家仍正常進貨與供應產品。」
1970年首度進軍日本的麥當勞，目前日本分店多達3,300家，占全球總數的10%。根據高盛研究，麥當勞在日本僅持少數股權，只占總利潤的1%。
麥當勞發言人說，目前日本約300家麥當勞暫停營業，主因是輪流限電和其他因震災所導致的營運問題，而非店面受創影響。
分析師說大部分的損害不會持久，即使是面臨日元匯率波動影響，傳統上也有匯兌避險來因應。
