記得外婆家在北投小弟家附近的韓良露小姐
曾發文表示很懷念北投老兵扁擔豆花還有北投光明路阿婆甜不辣
後者還在,由阿婆的來自大陸湖南長沙媳婦接手
口味一模一樣,只是韓小姐懷念的射飛鏢圓盤,已被不知情的媳婦清垃圾清掉
令人扼腕不以
前者則是前天喝鄰居喜酒時
無意中和鄰座攀談,才知尚未失傳,真令人驚喜

鄰座是本里里長母親
她先生民國三十八年在廣東省潮州某菜市場賣麻糬時

忽然國軍封掉整個菜市場把所有壯丁抓走當兵去
她先生就這樣來不及和大陸親人告別跟著部隊來到台灣

來台沒多久部隊奉命突擊福建東山島
在槍林彈雨中
她先生左右袍澤全部陣亡
她先生則頭部中彈昏迷不醒,被抬回北投國軍醫院動手術救回一命
子彈從鼻孔左進右耳出
造成重聽(現在完全失聰)

後來轉到南投國軍醫院要出院時
被醫官開"此員曾身受重傷,無戰鬥能力"只發一頂蚊帳,勒令退伍

由於她先生不識字也不會講國語,只會說潮州家鄉話
在人生地不熟的台灣突然被勒令退伍
在山窮水盡無路可去情況下

想起北投國軍醫院好像有同鄉長官
所以北上投靠同鄉長官

人不親土親,同鄉長官很有義氣的介紹同鄉傳授潮州傳統豆花製法
從此他(後文開始簡稱豆花伯)開始扛起一根扁擔,兩頭一擔賣鹹豆花,另一頭則是甜豆花的街頭叫賣人生
豆花香醇可口
尤其鹹豆花還加上蝦米,冬菜、醬油、紅蔥頭,麻油等等令人難忘的佐料到現在想到還會流口水
一碗從五角開始賣
由於好吃,加上風雨無阻的幾乎全年無休勤奮沿街叫賣

豆花伯生活漸有改善

在北投國軍醫院長官介紹下,娶了會製作可口油條的北投本地小姐

兩人育有二子二女

長子藥學系畢業後開設西藥房

由於專業和售價比別家便宜而且都是正牌藥品

最主要是誠懇所以生意蒸蒸日上

還連續兩任高票當選里長

至於堅持潮州傳統古法費時但香醇無比的豆花

則由女兒在西藥房旁邊擺攤傳承

可惜只有販售甜豆花

小弟魂牽夢引的鹹豆花據里長母親表示太"搞剛"費時

而且擔心不合現代人口味而不製做販賣

好擔心鹹豆花會失傳喔

小弟又想起另一位北投菜市場老兵
老杯杯是江蘇人
他賣的羅菠絲餅是小弟吃過最好吃的

自從舊北投市場被拆掉
老杯杯攤子改搬到北投新市場二樓後
由於當時設計不良,顧客沒有以前多
小弟是老客戶
當兵前一次在老杯杯快收攤時
隨口問他有沒回大陸探親
從未和小弟聊過天的他老人家
好像找到知音似的
和我聊到眼淚快流下來

他說他在大陸江蘇老家好命的很
不過怕被土改清算才逃到台灣
無一技之長的他
因緣際會下
向同鄉學會做羅菠絲餅為生

好不容易等到開放探親馬上啟程回鄉
老杯杯嘆口氣說
以後絕不會再回大陸了
看著蒼老失志的老杯杯
我真的很難過
心中一直掛念著他
沒想到這是我倆最後一面

等我龍泉結訓假回台北,想找他聊天時
市場已無人知道他的下落
這是在台無親無故單身老兵的時代悲劇啊
真是令人鼻酸不已