2016/2/23 18:04PM（二）（陰）（濕度高達９８％的矇矇濕氣）

　　雨下不下來，天空的雲層不夠厚重，只有冷風狂吹，天上的雲層一直被風拉著跑。

　　育的苗還沒出，菜也還沒能採收，抓完蟲拔完草，就不想待在田裡了，帶著小花又去逛火城阿伯的蔬菜園。大概看一看觀摩一下專家的作物生長的態勢。

2016/2/24 05:11AM(三)(陰)（室溫１４度）(濕度94%)(風速32)

　　看來連風速都得紀錄，風影響著根莖發育較差的蔬菜，有時會璇斷蔬菜，小苗根系發育差時，容易被風吹斷倒伏接著死亡。較大的植株如青花，格蘭，如果成長中不持續覆土、或是立支柱支撐，則容易被風摧殘倒伏或是璇斷。遇雨則狀況更糟。如果蔬菜夠密集則死亡數量會減少，但蔬菜未產生疊葉之前風都是威脅。

2016/2/24 05:25AM

　　有些知識看完了，未必能謹記在心，當風出現時，才想著預防，有時為時已晚。威脅蔬菜成長的因素很多，只能極盡可能的防範，未能周全。

2016/2/24  08:58AM

　　野菜上桌，「萕菜」。萕菜開白花，開花後的萕菜硬，口感不佳。春天雜草也很多，雜草中混著「萕菜」，如果水分和養分夠充足，它比較不容易開花且長的比較粗大鮮嫩。只是要拔夠炒一盤菜不容易，畢竟它混在蔬菜和雜草裡，擁擠的環境下能鮮嫩就很不錯了，要它長夠大不開花更是難，有些還從小就被不識貨的我當雜草拔了。

　　要煮萕菜？得先逛完整個菜園，還得雜草夠高夠多，否則困難。知道萕菜可以吃是偶然，但真正煮來吃是前些日子，知道它的名字是今天。有了名字，自然網路上各種資訊就不斷出現。

　　從去年開始，我對野草有著強烈的探究精神，相對的也會拔來試吃。到現在沒吃到中毒，算是幸運？其實是網路發達，野草的圖片資料也很多，吃之前先查資料，試吃行為才會一直持續。通常都只吃一次，野菜的口感真的比不上蔬菜甘甜美味。不過野菜通常能吃的都有不錯的營養成分和對身體健康的元素，偶爾吃吃變換口味也不錯。況且野菜也有生長季節，錯過鮮嫩，也沒了。野菜屬可遇不可求系列，只有田裡有市場上可能沒有。

　　萕菜種子，形狀很特殊，在田裡這麼多年，只有機械式的動作，雜草拔掉。很少在拔草的時候，還研究草長怎樣，同一種植物經過手中數千次，卻很少真正的「看到」它們的一生變化。所以縮時攝影機真的很吸引我，但真的要有非常強烈的意圖，我才會行動。

　　現在連拔草都覺得很有趣。

2016/2/25 07:17AM（四）（陰）

　　風速晚上跟早上差異大，晚上４４，早上１７公里。這幾天雖然天氣陰濕，但水池的水位一直降低，所以還是在早上噴水。

　　整園的蔬菜長不大，不知道是土地不夠肥沃，還是天氣太冷病害，抑或是春天蟲蟲蠢動的緣由，每天固定時間採收蔬菜，現在是下不了手。等吧！耐心！等！

2016/2/25 09:04AM

　　灑播的蔬菜居然長輸移植的蔬菜，這有點顛倒作物的成長歷程。或許是疏苗移植時，挖植株時影響了原地點的蔬菜根系生長。現在已經不直接撒播種子了，都養在育苗盤。繼續實驗中。

2016/2/25 09:11AM 

　　清出園區的南端一小區塊移植香茅。已經是第二次移植。第一次移植在芭樂樹下，但怕光照不足長不好，所以又移了一些種在陽光充足的區域。

　　芭樂樹下的艾草在春天已經冒出新芽，綠的美麗。

2016/2/25 12:09PM

　　紅法師、裂葉芝麻菜已經可以拔葉食用了，沒吃過的食物，難以形容的味道。單吃可能味道太重，涼拌或是加點沙拉、調味料之類的應該還不錯。白花格蘭生吃還滿甜的充滿水分。

　　有些蔬菜一年或許只可能種一次，其他時間想吃還是得上市場買。所以很珍惜自己種下的蔬菜，一年可能就一收。原本冰箱裡的種子很少的，現在是記也記不牢，到底菜園裡共有幾種作物？我也迷迷糊糊。每天有得吃就行了。

　　想著今年我到底能吃到幾樣自己種的作物，好奇著呢！

背景音樂：蘇打綠 簡單生活

部分歌詞：作詞/作曲：史俊威

我過一種生活 簡單到沒有奢侈的輕鬆