2016/2/19 08:52AM(五)(陰)(室溫15度) 　　

　　大表嫂正式退休後，偶爾會看到她在果園裡鋤草，今天應該去逛逛農村，看看春天來了，大家接著種些什麼？

2016/2/19 12:21PM

　　有時候覺得自己很努力，抬頭看看天，然後站起來。想著悠閒樂活？我在幹什麼？原本的時間充裕怎麼一下子變得忙碌異常？

　　我的思緒太亂，有太多的訊息在腦中轉，就變得忙碌不堪，我想要有菜吃，就得要努力抓蟲除蟲，要菜菜長大就要除草施肥補土。

　　施作的技巧有些並沒有應用的很正確，時機不洽當或是．．．有些不確定的因素常常出現，造成一畦裡的蔬菜出現成長落差。

2016/2/19 18:26PM

　　雲層雖不厚，下雨的量不多，太陽真的不太可愛，都不出現。整天陰陰的，日照不足，蔬菜長不大。原本應該是２０－３０天收成的蔬菜，已經種了超過一倍的時間。

　　可怕的氣候異常，讓我的菜菜長很久很久很久，久到沒等它長到正常的高度，就吃了它。我真的怕它種久了變老了，難以入喉。

　　許多蔬菜可以利用拔葉的方式採收，但是這種蔬菜送到市場，竟是無人問津。傳統市場上的老夫人買菜買久了，都認為蔬菜帶頭的新鮮，切葉蔬菜是因為菜爛掉了重新整理的（不新鮮）。

　　舉凡可以拔葉的菠菜、青江、拔葉萵苣、切葉小白菜、西洋芹、香菜等等．．．．．

　　切葉蔬菜的質量（大小成熟度）比較接近，口感也比較相同，不似整株蔬菜有老嫩之分，切葉蔬菜反而可以同時煮熟，不會有煮太爛的問題，還有顏色也較一致。例如大陸妹和地瓜葉，一株同時水煮，菜心葉部分容易反黑且口感不好。

　　所以自己種菜就是有這種好處，要吃從外葉採收現拔。心葉部分留三四片讓它繼續長大，一株蔬菜可以一直採收到它開花。

　　我實驗了一下各種拔葉蔬菜送到傳統市場上，統計現代人的蔬菜知識。要改變老夫人們的觀念是難了點。如果是新興人類或是自助餐接受度應該高上許多。

　　要我上市場推銷拔葉蔬菜，除非我瘋了。拔葉蔬菜只賣給幸運得主，希望買到他們的顧客有值回票價的感受，再次回到媽媽的攤子消費。反正我也沒有太多空閒去處理這些拔葉蔬菜，偶爾心血來潮，採收一次，賣一個顧客就好（價格不是問題，看誰不囉嗦買它就行了）。

　　拔葉蔬菜，我採收的辛苦外加清洗乾淨，還得強迫別人購買，實在是有損我的心理健康。所以結論是繼續蔬菜連根一起送到市場賣，可以多點重量多些收入。（黑心商人ｍｅ）。

　　種菜的人不上市場賣菜？怕我會在市場上失去理性！我可以把菜免費送給親朋好友，但無法面對顧客。為維護我的心理健康，也為了不得罪媽媽的老主顧們，請不要讓我上市場賣菜。

　　媽媽的顧客群和二嫂的顧客群是不同的，所以目前的種菜趨勢，是以媽媽的顧客群為導向。

　　新興蔬菜、創新概念（對買菜多年的人而言）不太適合母親的顧客群。因為試驗性的蔬菜，便宜賣也未必有人願意嘗試。 

　　所以堅持喜歡的蔬菜自己種自己吃，善待自己、也不用難為別人。

背景音樂: 蘇永康 路直路彎

部分歌詞:作曲／編曲：黃尚偉　作詞：林若寧

從未滴下汗水　怎麼可以和誰人競賽 並不奢望天使會慷慨 眼未曾睜開　又那會看見色彩 尚未耕耘　憑甚麼等喝采