種植蔬菜的土壤

　　我沒在外面市場上買過任何一種土壤或是介質。基於開始種植蔬菜以來，接觸到的各種資訊，引發我書寫對於土壤的感受。

　　從小開始我在田裏面長大，覺得土壤是隨手可得的資源，自從一個人住到台北後，覺得自己的活動空間比鴿子屋還要小。更別說是種植一顆蔬菜或是花朵，雖然離建國花市很近，走路就到了，但我還是沒有買過任何一盆花。唯一的植栽是從老家帶到台北的萬年青（用水栽培即可冒出綠色的嫩葉，適合沒有日照的室內環境）。

　　對住在台北的我而言，土壤比黃金還要貴，因為摸不到，台北是個水泥塗裝的城市，連行道樹也住在水泥地的中央。最快樂的日子是每天早上黃昏或是周末假日可以到大安森林公園走走或是到植物園逛逛。

　　赤腳踩在土地上成了一種夢想，在台北見不到的景象，連穿拖鞋出門都覺得怪。終於在回到老家後，幸福的享受著赤腳奔跑的感覺，跑步不穿鞋成了一種習慣。出門穿拖鞋雨鞋也是幸福。

　　住家田園經過幾年的半休耕，現在的土壤，灑播的方式種植蔬菜，在適時適溫下，總能很快看見種子發芽。

　　但是如果單純的取菜園里的土壤育苗，卻總會出現發芽不齊，苗長不大的狀況。

　　所以育苗期的土壤，我開始取用附近樹林下的腐植砂土，質地鬆軟，砂的含量高，土質不黏，移植時得特別小心，防止土壤在移植時脫落，根基外露。

參考資料：

網路資料來源：http://jackeyhp.pixnet.net/blog/post/4150690-001.%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E7%B0%A1%E4%BB%8B　

　　人要生存下去都會和土壤直接或間接的發生關係、例如由土壤中獲取食物或能源，若土壤受污染或沙漠化將影響人類生存。故土壤是我們重要的資源、要善待珍惜它更要認識土壤才是生存之道。

　　土壤的意義 土壤是地表的岩石及有機物、經風化作用後形成有層次厚度可供植物生長的介質。且因長期受風化作用及土壤母質、氣候、生物、地形、時間等六因素之影響故土壤母質的物理、化學及生物的性質已與風化作用前有所不同。

　　土壤的基本成分 土壤的基本成分是沙子、黏土和腐植質。腐植質是什麼呢？如果你到樹林中或山上散步，找一處樹木繁茂，泥土肥厚的地方，撥開表面的落葉，就會看到底下一層黑色纖維狀的土，用手抓一把，感覺很鬆軟，這就是腐植質了。腐植質，就是動植物殘體腐化分解後形成的物質。沙子、黏土與腐植質含量相等的土壤叫壤土。含沙子較多的土壤叫沙壤土。含黏土較多的土壤叫黏壤土。含腐植質較多的土壤叫腐植土。 　　

　　你知道嗎？100磅的沙子可吸取25磅水；100磅的黏土可吸取20磅水；而100磅的腐植質可吸取200磅水。將沙子、黏土與腐植質按體積等比例混合，配置成100磅的壤土可吸取40磅或更多的水。若以土壤的顏色來區分、土壤分成黑土、黃土、紅土三種。其中黑土含有豐富的腐植質，養份最多。黃土次之、紅土的養份最少。紅土多半出現在雨量豐沛區，其中所含的鐵質氧化造成顏色的變異。黑土形成的原因是四季分明的寒溫帶，植被茂盛，冬季寒冷，大量枯枝落葉難以腐化、分解，歷經千百年形成了厚厚的腐植質，也就是肥沃的黑土層。由於黑土肥力最高、最適宜農耕。黑土土壤近似中性土，黑土富礦物質，腐植質豐富因茂草腐爛形成豐富的腐植質，因而地力肥沃，所以適合農耕。黑土之所以又稱為黑土其因土壤顏色為棕至黑色。黑土其有機物質平均含量在3~10%之間，特別有利於包括水稻、小麥、大豆、玉米等農作物生長的特殊土壤。 理想的土壤 土壤要有好的排水性、保水性和透氣性，並富含植物所需的養份，植物才能長得好。理想的土壤由等比例的沙子、黏土和腐植質混合而成。應當讓你花園或菜地裏的土壤組成接近這個比例。　

　　土壤的實際狀況 台灣因地處亞熱帶，潮濕多雨氣溫高又長年更作無休耕地力嚴重透支，故土壤內之腐植質保存不易。為增進農地產量因此大量採用化學肥料與農藥造成農地內的微小生物生存不易與土質酸化，以及水份過多時因土壤因排水通氣性差過於黏稠或因保水性差造成土壤板結成硬塊不適植物生長。 理想土壤的條件 良好的土壤至少應該具備三個條件： 1、 質地疏鬆，通氣排水良好。 2、 保水力強。 3、 肥沃。