【薩摩美食飽口福】

鹿兒島市(かごしまし)，位於日本九州島南端，是鹿兒島縣的縣廳所在地，也是鹿兒島縣的政治、經濟、文化中心。江戶時代島津氏第6代島津氏久將居城遷至東福寺城（位於現在的鹿兒島市清水町），使得此地區以城下町的形式開始發展，當時的島津氏是祿高77萬8千石的日本第二大藩主，領有薩摩國、大隅國和日向國；自從2008年NHK播出描述幕末時期第十三代將軍的正室天璋院生平的大河劇《篤姬》後，篤姬的故鄉「鹿兒島」就成為台灣人前往日本旅遊時的選擇之一。鹿兒島地形多山，物產不豐，以多產甘薯為主，原地名亦為「甘薯」，由於丹羽太左衛門先生在當地發展 Berkshire 種猪，並應用甘薯作為後期粗料的主食，以甘薯籐葉餵飼種猪，新培育的系統猪亦以甘薯命名，逐步建立世界聞名的黑猪品牌，成為地方最有特色的名產。

搭乘渡輪於暮色中重返鹿兒島港。

櫻島渡輪24小時往返於鹿兒島港與櫻島港之間，所以再晚都不用擔心航班的問題。圖中這艘「櫻島丸」是2011年2月完工、1,330噸、全長57.1m，電力驅動，別稱：「櫻花天使」。

從渡輪站外搭乘路面電車回到鹿兒島市區，先來到立於鹿兒島市城山公園的西鄉隆盛銅像。西鄉隆盛(1828年1月23日－1877年9月24日)，為日本江戶時代末期（幕末）的薩摩藩武士、軍人、政治家。西鄉隆盛可說是一位悲劇英雄，維新是因為他力主薩長同盟而成，但維新之後主張「征韓論」的他，與主張強固內政體質的長州派政府團隊關係不睦，最後爆發了日本史上最後一次內戰「西南戰爭」。西鄉兵敗，戰死在鹿兒島的城山地區，至今城山還有「西鄉洞窟」供民眾憑弔這位歷史名人。

這尊西鄉隆盛像，由鄉土雕刻家安藤照在1873年製作，1937年完成。銅像身著陸軍大將的正裝，呈直立不動的姿勢。

鶴丸城，是位於鹿兒島市城山的城堡，舊稱鹿兒島城，是當地的法定古蹟，亦是江戶時代島津氏的居城。島津家從鎌倉時期到明治初期，代代掌管南九州地區（薩摩藩）長達七百年，建造了這座「鹿兒島城」，因城郭屋形像羽鶴展翅，也被稱為「鶴丸城」，篤姬在成為薩摩藩主島津齊彬的養女後便搬入城內居住。島津忠恆於 1604 年完成築城，1693年鶴丸城被燒毀，更於1874年再次被燒，至今再無重建計劃，現在的鶴丸城只剩下城牆和石橋，加上天色已晚，就沒進去了。

鶴丸城僅存的城牆。

鹿児島市役所(鹿兒島市政府)。

鹿兒島市美術館。

在等待電車時，看到車體有鹿兒島市與台北飛機航線開通的廣告。

這是電車上播出為了慶祝鹿兒島市與台北飛機航線開通，還特別舉辦了臺灣旅日藝人翁倩玉的版畫展的訊息。

年少成名、演歌雙棲的翁倩玉，演藝事業在整個1980年代達到高峰，在香港、日本與臺灣均受歡迎。她自二十五歲始正式接觸版畫，後來得拜日本版畫大師棟方志功之嫡傳大弟子井上勝江為師；2005年創作的「紅樓依綠」獲得獲37回日展特選的極高榮譽，〈鳳凰迎祥〉由列入世界文化遺產的日本平等院鳳凰堂收藏、供人觀賞。2006年獲選為社團法人日展的會友，確立她在日本美術界的地位。是第一位成功在日本演藝界走紅的日籍台裔歌手、演員、藝術家。從翁倩玉精緻優美的水印木刻版畫作品，可見到她創作的天份、執著和熱忱，作品曾入選日本版畫院展、日展、白日展，以及白日會永久免審會員等榮譽，肯定了這位旅日華人的版畫成就。

天文館通，曾經設有天文觀測所「明時館(別名天文館)」的場所，現在是南九州第一繁華商店街。

天文館通裡藥妝店或是3C產品商店林立。

天文館通地上的星座圖，終於有和商店街名緣由連得上關係。

商店的燈光五彩變換。

JR鹿兒島中央駅。

鹿兒島中央駅東口旁是Amu Plaza Kagoshima的百貨商場，於九州新幹線南段開通後的2004年9月開張，除了飲食店和商店，還設有可以一覽鹿兒島市區全景的摩天輪。

來到鹿兒島當然要品嚐著名的黑豬肉，鹿兒島黑豚，肉質甜美舉世公認，由於天色已晚，加上外面仍下著小雨不想再為了旅遊資料中黑豚料理名店多探路了，便來直接到鹿兒島中央駅的二樓美食街「ぐるめ横丁」，看見這家「鹿児島黒豚とんかつ・しゃぶしゃぶ 大山」有黑豚料理，就近解決。

 大山店內座位區(官網：http://nishiko-fs.co.jp/ooyamaka.html)。

點了一份「黒豚しゃぶしゃぶ 」，餐具先上。

第一次見識這個柚子胡椒，胡椒辛辣帶有含柚子清香，相當有意思。

忘了這配料為何？！

噹、噹、噹噹噹～～主角黑豚肉登場，油花分布很均勻。

しゃぶしゃぶ鍋的配菜。

配菜先下鍋。

肉薄鮮嫩，涮個幾秒就 OK 囉！

沾上自調醬料，豬肉口感清爽滑嫩，完全沒有腥味哦！雖然不是旅遊資料推薦的名店，但是肉鮮味美，還是不錯吃啦！

細條的烏龍麵，可以配上火鍋湯底來吃。

還點了一份「大山豚重膳」，有點像臺灣的燒肉飯。

黑豚燒肉淋上特殊的醬汁，還滿下飯的。

配菜與點心。

飽食黑豚名物，時候不早了，搭乘[新幹線]つばめ号返回博多。第一次在九州新幹線搭到500系電聯車！