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腰果原貌
2006/12/11 03:02:42瀏覽3584|回應33|推薦101

腰果Cashew

最近電視上密集出現一[腰果]廣告  畫面上有幾位笑咪咪的女工在撿拾地上的紅果子  旁白著[腰果]剝製過程
少見識的我被吸引住了  被那漂亮的果子吸引住了
咦???   [腰果]的原長相是如何??
當然是上網找囉  妳  你  瞧過[腰果]長在樹上的樣子




腰果是一種容易生長的熱帶植物 在樹上的腰果  果體分上下兩部分  上部是個如梨般大小的果肉  它不是真正的果子  學名叫果托也叫假果  真正的果子是下部形似腎臟的那部份  上部可製果汁  下部剖殼取仁製作我們熟悉的[腰果]
[腰果]原產於巴西   16世紀引入亞洲和非洲   現分布在南北緯20度以内的幾十個地區   如印度  莫桑比  柬埔寨  中國海南省......
加工廠目前只是半機械化  許多程序仍要用人工操作如剝殼  雖然有剝殼機   但還是要用手工操作   脫殼後的腰果還要手工去皮   這皮含有很多有腐蝕皮膚的汁液   長期工作的工人手指會被腐蝕   疼痛不堪
(以上是綜合網路資料 及圖片
http://commons.wikimedia.org/wiki/Anacardium_occidentale)

下次當我們一個接一個  輕鬆 悠閒地吃腰果時  可知它是來的不易啊

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=king2005&aid=588519

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暖海
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好吃的腰果
2007/01/06 23:02
以前也不知道腰果長的什麼樣子. 朋友吿訴我普吉島也有腰果園, 還沒機會去看. 先在妳這兒做些了解. 這些工人真辛苦.

daneer -達妮兒-
等級:7
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好特別
2006/12/22 19:29
喜歡吃腰果卻從來不知道他是長的這個樣兒~好特別!!謝謝你的分享!!


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說到腰果
2006/12/17 16:08

前幾天

我媽弄腰果給我們吃

因為糖都在表層

所以冷掉的時候就無法附著了

不過還是[很好吃啦]



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喜歡妳的網站
2006/12/16 23:15

喜歡妳的網站

因為這裡是我的另外一個窗口

看見不同世界的窗口

謝謝您喔

祝福您


隨風逐流的廷
等級:8
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腰果汁
2006/12/16 07:49

再中南美洲,人們都會喝它.

因為他們說腰果汁對腸胃很好...

喝起來清淡的甜,只是那味道好比榴槤味,不是每個人都能接受的喔!



等級:8
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回答panio
2006/12/16 02:40
妳說的[百果] 是銀杏吧

我有一篇[白果樹]   請先瞧瞧   容我再去找找[白果]的花是啥長相 

https://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=king2005&f_ART_ID=240631

☆☆busy
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好可愛
2006/12/15 04:52

好可愛

第一次見腰果原貌..

像剛成型的肧胎...


2Q
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原來...
2006/12/15 03:16

從沒看過也沒想過腰果是長這個樣子....

謝謝你的介紹 ~


Qq
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腰果原貌
2006/12/14 12:43

那紅紅的假果好像蓮霧哦!

這麼費工夫取得以後要慢慢吃著品嚐.


琇子
等級:8
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^^
2006/12/13 23:42

原來腰果 是這樣來的^^ 以後我吃腰果 會一顆一顆慢慢嚼

有這個榮幸邀您來小舖貼文嗎?不加入市民 沒有關係

小舖 謝謝您^^

 【生活小舖城市問候您祝福您

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