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2014/10/21 05:13:55瀏覽1542|回應9|推薦50 | |
九月初的里昂氣候怡人,不冷不熱,旅遊的好季節。 里昂有許多餐飲學校,是法國美食之都,許多名廚出於此地. 整個老城區,也歸入世界遺產. 下面照片上看似學生模樣的一群年輕人,拿著筆記本抄寫,是在對菜單在做研究調查吧。 法國梧桐隨處可見 清晨的市場依然是我有興趣的景點之一 兔子肉是法國人餐桌上的美味,可通常我們稱之為兔寶寶⋯⋯ 位於舊城區這家絲品專賣店,門前放了作秀的蠶寶寶,吐絲作繭忙著呢。 里昂製絲技術聞名世界,五百年前即為歐洲的絲織之都,知名品牌愛馬仕 Hermes 絲巾源於此地。 在舊城區東逛西繞,不覺又到了午餐時間,肚子咕咕聲在提醒,就找這家用石頭砌的餐廳吧。 套餐裹,開胃菜選了滑潤的鵝肝,渡假中誰又去管甚麼膽固醇的問題呢! 先生錯點的燒牛腎,有點恶心. 焗烤鴨肉派裹面充滿了鴨肉絲,洋芋,蠻好吃的,分一半給先生,因為他的牛腎愈吃愈噁心. 聖母大教堂 歐洲的許多教堂好像無時不在整修,也難怪,靠老祖宗來賺錢,也要維護的像樣些。 從位居山頂的聖母教堂俯瞰里昂市區 里昂大教堂(記念施洗約翰) 我們住的旅館兩旁商店林立,逛街挺方便 由旅館房間陽台望出的街景 旅館櫃檯推薦的 Brasserie le Nord 餐廳,屬於傳統法國菜,果然可口. 里昂的劇院,只在門口瞻仰了一會兒。 離開里昂往南行,目的地 Toulouse .中途先生提議在 Montpellier 稍做停留,不分南北的我自無異議. 法南大學城Montpellier 一個不小心就又迷失在美麗的梧桐林蔭中 甜蜜的愜意小憩 沒落的教堂成為文藝展示廳 巷弄中的各式商店,亦不乏人來人往. 來到法國西南大城 Toulouse,是法國航太工業與醫藥重鎮,可以看出這裡的人民生活富裕. Airbus 的生產基地也在此. 2014 諾貝爾經濟學獎由 Toulouse University 教授 Jean Tirole 獲得。 雖然不是一般觀光客會來的地方,但是僅靠本地人的購買力,就足以造就繁榮景況. 聽聞法國西南美食以此城著名,二話不說,一到旅館check in,立刻請櫃台幫忙訂位,米其林雜誌推薦的 Chez Emile 餐廳,品嚐有名的鵝肝與鴨胸,加上那熱乎乎的綜合海鮮燉鍋,回味至今. 當地的傳統市場,當然也要去逛一遍。 豐富的魚貨海產 各類肉舖亦不匱乏 這棟不對稱的凱旋門式大樓,設計新穎,裏面有一家超級大書城. 到處可見這既便民又環保的腳踏車 閒逛到民眾住宅區 陽光下,寧靜的 La Garonne 加隆河岸旁,一些自職場上退休的業餘藝術家,擺攤販售自己的作品,午餐時一同分享各家拿手,話家常,享受美好的人生第二春. 我與一位會說英語,又友善的擺攤藝術家聊天得知 |
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