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2012/08/08 16:20:33瀏覽66|回應5|推薦0 | |
食在義大利
這回到歐洲不僅住宿從青年旅館升級到三星等級,連吃也異於以往的刻苦,誰叫我們這次來的是義大利,不吃一點餐廳美食的話,我每天都會被Grace電到飽。我向來很好養,肚子不餓就能生存下去,Grace和Tony母子倆都是Pizza愛好者,Tony更是酷愛義大利麵,Louise也是美食鑑賞家,我一票連輸三票,荷包不得不任人宰割。經過一夜飛行到羅馬已經是午後,到達住宿旅館立刻卸下行李,展開第一天的參觀行動,晚上回到旅館,實在是太累了,大夥本來只想躺著休息一會兒再外出用餐,誰知醒來已是午夜十一點多,睡飽比吃飽重要,第一天的晚餐就省略了。
因為肚子在早餐時已經裝得很滿,因此中午就靠水果和冰淇淋支撐。晚上回旅館附近覓食,旅館推薦的餐廳看來很不錯,但疲憊的我們實在怕等餐時趴在桌上睡著了,於是想找看看有沒有可以速戰速決的用餐地點。
在Yes Hotel附近的巷子裡繞繞,看見一家路邊攤等級的小餐館人還不少,走近一瞧,就如台灣親切的小吃店。
先看看外面的價目表,再鑽進去一聞,香氣四溢,我立刻豪邁地表態,就這家吧!
82Fame羅馬Pizza 食堂(Pizza e Tavola calda)的門口放著價目表,這是義大利餐廳的優點,菜單價格清楚顯示,先考慮好價位再決定,免得進去後,盤纏不夠滾不出來。老丈人最喜歡跟常忘記帶錢的Grace說一句話:「人是英雄錢是膽」,行程剛開始,口袋的錢是滿的,姑且大膽走進去。
剛出爐熱騰騰的Pizza 真香。
正正方方的Pizza想切多大塊任君選擇,價格由重量決定,平均一塊大約3歐元 。
這盤肉醬千層麵(lasagne alla bolognese)6歐元是大家最愛吃的,道地義大利家常麵食,非常好吃,一下子就被我們瓜分完畢。 烤雞肉佐蔬菜(pollo alla griglia con verdure),這道也很美味,像媽媽煮的菜。 看不出是什麼東西的我們不敢點,怕踩到地雷,遇到一位先生進門三兩下交代好就坐下來等餐點,偷偷瞄一眼他點的食物,彼此點頭笑一笑,接著就聊開了!
這位先生真健談,原來是個記者,在對面報社工作。他說自己和其他同事幾乎天天來報到,因為這家食堂提供的家常食物,可以簡單快速讓他用完餐,價格便宜又美味,他說附近有好餐廳,但那要加上裝潢費、餐桌費、冷氣費......,還要有充裕的用餐時間,所以他推薦我們要和他一樣聰明,在這裡用餐,可以用少少的花費吃到義大利傳統食物。
店內桌椅簡單得像台灣平價自助餐廳,但食堂天花板的裝飾畫頗美,雖然只是一間的小小食堂,卻有許多當地忠實顧客光臨。 點完餐坐下來,發現點餐的小姐年輕熱情又開朗,她同時也是負責烹飪的廚師。
這位小姐一人身兼點餐員、廚師、收銀員以及清潔人員,手腳伶俐,一邊切著剛出爐的Pizza,還可以一邊和眾多顧客哈啦聊天,這番本領像練過的。
這一桌Pizza餐點和飲料總價22歐元,以羅馬物價而言,真是便宜啊!我故意忽略Grace有點猶豫的表情,還有什麼比「便宜」二字更能堅定我的信念?當下決定隔天再來一次。
第二天我們再度光臨,還是吃得很高興,大家和那位小姐也聊得開心,她說每天都會做一道傳統食物,原來義大利人會根據星期幾就吃哪一種食物,還真有趣。
蛋包蘑菇配烤茄子馬鈴薯片,這好吃,一下子就分光光。 菠菜雞肉捲配燉蔬菜,算是比較特別的,旁邊是烤小雞腿。 義式小麵糰(gnocchi)拌番茄醬,灑上起司粉挺香的,有點像台灣的麵疙瘩,只是它的形狀比較圓。
不同形狀的番茄肉醬義大利麵。這家食堂用的是塑膠免洗盤子,這些菜餚若是盛裝在漂亮的陶瓷盤裡,價格不知要翻幾番。
當晚是在羅馬的最後一夜餐,為了夜拍競技場,又因為期待那位小姐週末不知會做什麼菜,先回來休息以及到食堂用晚餐,沒想到她今天休假,換了一位先生掌廚,其實食物差不多,但少了那位熱情的小姐,大家真有一點小失望。不過,後來我們和這位先生聊得更多,結完帳離去前,他還請我們喝了一杯Espresso濃縮咖啡,天啊!希望晚上別睡不著!
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