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【日本】名代豬排—2010.07.04
2010/07/14 10:18:49瀏覽569|回應0|推薦1
原本是要在河原町那邊吃~
但第二天大部份的人都逛得很累~
就先回飯店休息一下自由活動

本來兩隻狐狸也沒打算那天吃這家,想去試試伊勢丹百貨超市的半價品
正要去吃時,遇到經理一家人&一位女同事
在他們的邀約下,就跟著他們一塊去吃:p
當時沒有帶相機出門,還跟同事借相機拍照

◎美食,每人的口感不同、喜好不同,見解也會不同!參考即可,還是自己吃過最準喔!◎

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地點:日本京都車站ビルThe Cube11F
営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
公休日:テナント休館日
TEL:075-365-8666
官網
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▼店門口▼



店門口有等候區~
我們是選擇第二天晚餐去吃(大約晚上7點半左右)
人潮還蠻多的~但問店長大概何時可以吃到
他回:20分左右
我們就等等囉:)


▼店內▼



▼部份菜單▼

一知道我們是外國人之後~店長就拿英文菜單給我們
不過我們搞不懂第一個跟第二個的肉有何不同=口=
還是女同事有帶一些中日對照的單字表,查出第二個是"里肌肉"
我們才知道差別XD

點這些套餐,都會有附白飯、味噌湯和高麗菜絲


▼桌面▼





夏天去京都,對於他們幾乎給冰水/冰茶這點,非常能接受XDD
如果他們給我熱茶,我可能會翻桌


▼沾醬▼

猜測這兩罐是沾肉的醬汁
不過我們只用到左邊那一罐大罐的就是了:p

說到這裡才好笑~
兩隻狐狸和女同事是在一個大桌子上用餐,跟經理一家人不同桌
身為"台灣俗"的我們不知桌上的瓶瓶罐罐哪個是沾肉?哪個是沾高麗菜絲?
剛好兩隻狐狸的斜對面有一位單獨用餐的阿伯~
兩隻狐狸就開始偷偷觀察他~看他沾肉是用哪一罐?沾高麗菜絲又是用哪一罐?
完全COPY阿伯就對了≧ω≦

笨牛還在我們模仿阿伯用餐之後,開玩笑的說:會不會等阿伯要走時,就對我們說:『阿捏呷嘛美麥呷吼?
意思就是,阿伯也不是日本人~跟我們一樣是外國人,醬也都是亂加的 這樣XD


△沾高麗菜絲&醬菜罐△

沾高麗菜絲的好像是桔子醬←聽同事說的~
只知道跟我們同桌的女同事,沾了之後很後悔~因為她不吃酸的▔▽▔"

在台灣沒用過這種醬料,個人覺得高麗菜絲用那個醬料,還蠻搭的XD


△醬菜△

個人不是很愛他們家的醬菜,覺得太酸了Orz
吃了一小口就不吃了XD


▼芝麻▼





△COPY阿伯的用法△

跟兩隻狐狸在台灣吃豬排不太一樣
台灣沒看到會拿一些芝麻給你磨
而且台灣沾醬大多都是直接倒在豬排上
我們看阿伯都是把夾豬排在碗裡沾沾芝麻和醬料^^
據說沾醬倒在芝麻裡再沾豬排是關西口味的吃法
而名代就是關西口味的代表啦XD

芝麻很香,磨一磨之後~就散發出芝麻香味,超讚的!XD


▼飯▼





這家的飯和高麗菜絲都是可以吃到飽的~
不過飯不用自己去裝,跟店員指指小飯盒,他們就知道要加飯了XD

只是我這次來日本四天,好像沒有吃到幾年前到日本仙台時吃到超好吃的白飯捏=口=


▼味噌湯▼

比起我們第一天晚餐在居酒屋喝到感覺有點怪怪的味噌湯而言
這家的味噌湯算是還合我們的口味啦
而且除了豆腐之外,還有豆皮捏XD


▼とんかつ膳(80g)($890円)▼

狐狸點的~個人覺得豬排還蠻好吃的
可是當狐狸吃了笨牛的里肌肉豬排之後~
我的這份豬排就被比下去了啦


▼ロースかつ膳(80g)($1000円)▼

笨牛&女同事都是點這個~
這個豬排超嫩的~~~好好吃喔!
如果再來吃名代豬排,我一定要選這個


▼大ぶり茶碗蒸し($450円)▼



經理額外加點的~兩隻狐狸吃一碗^^
兩隻狐狸都很愛的茶碗蒸>ω<
好吃好吃!

第一張圖有一起拍味噌湯
味噌湯的碗就如同我們正常用的碗
就可以知道茶碗蒸是很大碗的~~

裡頭還有加魚板、香菇、蝦子、銀杏、肉等食材
肉超嫩的說讚!
裡頭還有一顆怪怪的食材,笨牛吃到覺得怪怪的~
是同桌的女同事說是銀杏⊙0⊙


整體而言,還蠻好吃的^^
只是美食本來就是因人而異~
像我們公司也有別的同事去吃
他們就覺得名代豬排的豬排,還沒有他們去大阪吃什麼北極星(?)蛋包飯炸的豬排好吃就是了
大家可以參考參考囉~

在京都車站裡,還有另一家『和幸豬排』,也有不少人推薦,是關東口味代表
有去日本玩的朋友,想吃看看的話,不妨自行做個選擇吧:)
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=keroppi0715&aid=4222881