中秋節 吃烤肉的嗎？為什麼中秋節要烤肉? 好像在台灣很多家庭都會弄個烤肉party 樂鬧一番。

在日本也有中秋節、 只是很淡的、 尤其對現代年輕人。 吃的應景食物是白団子(shirotango) ---什麼調味都沒有的的糯米丸子. 表團圓 、幸福好運。

既然沒有烤肉、吃燒烤吧。

もつ焼き(motuyaki) 是串焼(kushiyaki)的一種,　一般較常看到的焼鳥（yakitori) 較專於燒烤"雞的部份"  Motuyaki 則是多專於燒烤內臟 、尤以豬內臟為中心

鈴木屋坐落在的ー白金高輪商店街、 也是常去的小店一間 。喜歡非連鎖小店的原因是、獨一無二的口味、真正的廚師 的手藝 、非中央廚房的沒個性的大量製造品。

もつ煮込み（motunikomi 見啤酒旁

シビレ(shibire見圖二上2串)不知道如何翻譯 口感 Q而軟 多油脂 是它店少見的

てっぽう（teppou直腸見圖二中2串)

ひも（himo 大腸) 必吃的招牌料理

つくね(tukune 雞肉丸)可搭青椒 一起吃、 很棒 。這的雞肉丸混點雞軟骨、 口感極佳。

燒烤 一般可選 鹽 烤（shio) 或 醬味 (tere)  不仿都試試 、而我們喜歡這的醬味。

沁涼的啤酒 及 剛燒烤好的美味、 滿足都會的上班族 、帶微醺慵懶的腳步、

回家。

請延讀 scuba 的 東京ー痛快淋漓、鐵道下的庶民美食

後記 此篇起草於２００６中秋節