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水果區——瘦身+好臉色

　　1、蘋果

　　低熱量而且含有豐富的果膠、VA、VC和纖維質，可以加速排毒和降低熱量吸收，是瘦身美容的好選擇，還有豐富的鉀，可以預防腿部水腫。

　　2、番茄

　　含有豐富的VC、VE、VF外，更富含茄紅素、葉酸、胡蘿蔔素、酚酸和纖維質。其中茄紅素具有抗氧化效果，是美膚瘦身的最佳水果。

　　3、柚子

　　與柑橘和檸檬等酸性水果一樣，可以促進消化效果，營養容易被吸收。它含糖量少，對減肥者來說是最佳的VC來源，是美白和瘦身的好幫手。

　　提示：蘋果的熱量為57卡/100克，番茄(西紅柿)的熱量為14卡/100克，柚子的熱量為41卡/100克，在這些水果裡面，番茄的熱量相對較低，但是蘋果和柚子等水果熱量也不高，可以起到瘦身和美容的作用。

　　飲料區——廢物不堆積

　　1、水

　　是所有愛美人士最健康的選擇，每天攝取3000ml的水分，可以幫助維持肌膚水嫩。

　　2、無糖綠茶

　　飯後喝綠茶，有助於消化，減少油脂的吸收。當中的兒茶素能達到抗氧化的效果，幫助消除自由基。

　　3、低脂牛奶

　　牛奶中含有豐富蛋白質，只有攝取足夠的蛋白質才會長肌肉。

　　提示：綠茶的瘦身功能大家有目共睹，而無糖綠茶几乎沒有熱量，更有利於消脂減肥，礦泉水和純淨水這些含有豐富礦物質，對身體也有益處。

　　牛奶對於肥胖之人可以選擇低脂牛奶或者脫脂牛奶，因為全脂牛奶的熱量為150卡/240ml，低脂牛奶的熱量為121卡/240ml，脫脂牛奶的熱量更低，為91卡/240ml，如果覺得脫脂牛奶口感可以接受，想減肥的人可以多喝。

　　調味料區——加速代謝提升燃脂

　　1、辣椒

　　能促進新陳代謝、加速血液循環，提升脂肪燃燒。

　　2、大蒜

　　含有特殊的大蒜辣素和豐富的微量元素，可以促進新陳代謝、加速血液循環，提升脂肪的燃燒。

　　3、姜

　　能刺激循環，安定消化系統，消除脹氣和消化不良，能促進胃液分泌，可以減少體內熱量的堆積。

　　提示：進食一餐辣味之後，可以消耗大於25%的卡路里。而當辣在腹中燃燒時，喝上一杯富含咖啡因的紅茶，效果則更明顯。辣椒還能促進體內生產兩種酶，在燃燒脂肪的過程中它們能一邊“說服”脂肪細胞卸載，一邊阻止脂肪過量堆積。

　　大蒜的熱量為40卡/100克，蔥的熱量為47卡/100克，但是每次用量不多，而且有消脂作用，可以用來作為日常作料。

　　蔬菜區——修身必備高纖維

　　1、花椰菜

　　脂肪含量和熱量低，而且富含鈣和纖維質，可以促進腸胃蠕動。

　　2、椒類

　　含有豐富的VA、VC、葉酸、胡蘿蔔素等，其豐富的營養具有活化組織細胞、促進新陳代謝的功能。

　　3、菇菌類

　　屬於高蛋白低脂肪的食品，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、VB1等，低卡的特性是減肥時的好幫手。

　　提示：1碗水煮椰菜的熱量為32卡/150克，青椒的熱量為14卡/150克，菇類的熱量為30卡/150克，這些都是低熱量富有營養的蔬菜，有益健康而且可以瘦身。

　　肉類區——幫助雕塑好曲線

　　1、魚肉

　　脂肪量低，有豐富的優質蛋白質，可以提高人體的肌肉量並促進新陳代謝。

　　2、海鮮

　　含有豐富的蛋白質和鈣等，記住水里遊的比岸上走的好，但小心別攝取過量的膽固醇。

　　3、瘦肉

　　盡量選擇瘦肉，推薦里脊肉和雞胸肉等，選擇2隻腳的優於4隻腳的。

　　提示：魚肉是很好的減肥食物，低脂有富有營養，海鮮屬於優質高蛋白食物，對於特別肥胖的人群不宜多吃，瘦肉類的熱量會比一般肉的熱量低，吃雞肉最好可以去皮吃。\

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