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2009/05/27 20:40:15瀏覽1088|回應1|推薦5 | |
【記者李恩慈/美濃報導】 「美濃有好山、好水,也有好吃的玉荷包!」美濃鎮農會荔枝產銷班班員馮銅森參加今年高雄鳳荔文化觀光季「荔枝(玉荷包)品質評鑑競賽」,從50位參賽者中脫穎而出,榮獲第3名殊榮,目前他的優質玉荷包已全數銷售一空。 美濃鎮農會總幹事鍾清輝表示,雖然美濃只有1班荔枝產銷班,種植總面積也僅30餘公頃,但是為了不讓大樹鄉玉荷包專美於前,美濃出產的玉荷包品質絕對是「一級棒」。 現年已72歲的馮銅森表示,他種植玉荷包已20幾年,利用集中養分的秘訣,搭配排水系統良好條件,順利在平地栽種出果實飽滿、甜度高的玉荷包。馮銅森謙虛地說,「保證讓大家吃了還想再吃!」 由於氣候因素變化,導致美濃玉荷包比大樹鄉的提前2周收成,原本馮銅森推辭不想參加比賽,但農會人員堅持把這些令人驚豔的荔枝送去參賽,才讓美濃之光不被隱藏。 美濃鎮農會指出,玉荷包已在市場上打響名號,因此今年競賽相當激烈,比賽從外觀、顏色、果粒平均大小、甜度測試、果肉色澤口感、小核率,甚至到是否有病蟲害等都是評比的重點。 |
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