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2009/05/07 20:37:24瀏覽501|回應0|推薦0 | |
【記者藍凱誠/大寮報導】「味道好棒,好好吃!」高雄縣大寮鄉和春技術學院昨天中午擺出各國、各族群美食,師生們品嘗充滿媽媽味道的菜餚,讚不絕口,60多道美食一起融合了不同族群師生的味蕾。 和春技術學院昨天中午舉辦「族群融合、讓愛起飛」活動,邀請不同族群的學生及媽媽展現廚藝,烹調拿手的家鄉美食,除原住民、客家、台灣及外省的美食外,還有泰國、緬甸異國料理,共有60多道美食,令師生食指大動。 資管系學生家長劉媽媽說,她覺得這項活動很有意義,所以特別準備充滿媽媽味道的金瓜米粉,希望這道菜讓師生感受到溫暖的台灣味,泰國僑生楊月香、王海仙端出道地的泰國美食涼拌冬粉、打拋豬肉,讓師生品嘗異國美食。 學務處生活輔導組長沈必仁說,「族群融合、讓愛起飛」活動,主要是希望透過美食,讓學生多認識不同族群的文化和加強交流,學習相互尊重及包容,建立相互關懷的校園環境。 校長鄭利榮說,學習無國界,和春技術學院的同學來自各族群及各國,相互交流,沒有族群問題,未來大陸學生也會來台加入學習行列,校方會加強多元文化的交流,促進族群融合。 校方最後拿出事前準備好的康乃馨,交由同學獻給在場的母親,向母親表達感恩,並祝福她們母親節快樂。 |
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