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2009/03/05 16:41:39瀏覽548|回應0|推薦3 | |
什錦湯麵魚 麵魚是麵疙瘩的一種,只是形狀不一樣 覺得外觀好看及易入口. 材料:豬里肌肉片.黑木耳.玉米筍 鴻喜菇.番茄.莧菜 也是一道色.香.味齊全. 又富多種營養的餐點.
*莧菜è富含胡蘿蔔素.維生素B1B .纖維質 .蛋白質.鐵.鈣等多種營養素. 並能殺蟲毒.補氣.通九竅.清熱明目. *黑木耳è屬一種高蛋白.低脂肪.多纖維. 多礦物質的食品,有益氣作用.
*玉米筍 營養價值每千克鮮玉米筍中含 蛋白質29. 維生素B2:0.8毫克、維生素C110毫克 、鐵6.2毫克、磷500毫克、鈣374毫克, 還含有多種人體必須的氨基酸。
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