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什錦湯麵魚
2009/03/05 16:41:39瀏覽548|回應0|推薦3

                                  什錦湯麵魚

         麵魚是麵疙瘩的一種,只是形狀不一樣

           覺得外觀好看及易入口.

           材料:豬里肌肉片.黑木耳.玉米筍

                   鴻喜菇.番茄.莧菜

           也是一道色.香.味齊全.

            又富多種營養的餐點.

            

         *莧菜è富含胡蘿蔔素.維生素B1B2C菸鹼酸

                    .纖維質 .蛋白質..鈣等多種營養素.

                    並能殺蟲毒.補氣.通九竅.清熱明目.

             *黑木耳è屬一種高蛋白.低脂肪.多纖維.

                              多礦物質的食品,有益氣作用.

                

            *玉米筍 營養價值每千克鮮玉米筍中含

             蛋白質299、糖191、脂肪15

             、維生素B105毫克、

             維生素B208毫克、維生素C110毫克

             、鐵62毫克、磷500毫克、鈣374毫克,

               還含有多種人體必須的氨基酸。

 

( 知識學習健康 )
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