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詹惟鈞(2011年10月15日星期六)。《台灣人看大陸》河南棗 回味無窮 。旺報,兩岸徵文。
2011/10/17 14:32:16瀏覽807|回應0|推薦4

《台灣人看大陸》河南棗 回味無窮  

詹惟鈞/宜蘭.教師
2011/10/15 旺報

今年暑假我到河南一遊,發現幾乎到處都可以看到「好想你棗子」。

無論開封、洛陽、鄭州,這紅火的「好想你棗子」總是當地人和遊客們的最愛。別小看河南的棗子表皮皺摺又乾乾的,吃起來可是清香淡雅,棗味甜蜜又不膩。

到豫陜旅遊的第8天,眼看就快要打道回府,打算買幾包當地名產回台當伴手禮,就在我們走出鄭州文廟不久,發現旁邊有一個「好想你棗子」專賣店,店員剪開許多包裝好的棗子供遊客試吃,結果大受我們好評。

比較受我們這團台胞歡迎的有八珍棗、玫瑰棗、野酸棗、棗子口香糖(裝在香菸盒內)等口味。我們夫妻倆買的八珍棗有加入白砂糖、蜂蜜、食鹽、葡萄糖漿、甘草、砂仁、小茴香、檸檬酸等調味,滋味甜中帶酸,這種口味在台灣可是吃不到的。

聽說自從「好想你棗子」讓公司賺大錢後,河南各地(尤其是鄭州)有許多假貨橫行,像是「真的好想你棗子」、「好想你棗」、「真想你棗」等仿冒品。我們買的兩大袋「好想你棗子」,在回台第一天就被親友吃完,至今咱家人依然想念著它的好味道,真想對那好吃的河南棗子說:我「好想你」呀!

http://www.want-daily.com/News/Content.aspx?id=0&yyyymmdd=20111015&k=17915aed7bb9a81196139f84ceafb832&h=c6f057b86584942e415435ffb1fa93d4&nid=K@20111015@N0147.001

( 休閒生活旅人手札 )
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