字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2017/03/24 05:40:00瀏覽726｜回應0｜推薦5 | |
 [中國] 無錫 外婆家‧連鎖中餐料理‧南禪寺紫金廣場‧杭幫菜餐廳 『外婆家』杭幫菜餐廳 地址： 中國江苏省无锡市南长区南禅寺紫金广场6号楼3楼南禪寺紫金廣場 電話： +86–510–8282–8380 時間： 10:00–14:00, 16:30–21:00 http://www.waipojia.com/WCMS/Index.aspx  到訪了這個無錫『外婆家』，這間是一間連鎖中餐料理， 這個是兼『杭幫菜』餐廳，我們到訪的是南禪寺紫金廣場的南禪寺店..  這邊位於這個三樓，可以眺望古運河河畔邊美景， 南禪寺可說是無錫當地有名的景點之一，算是熱鬧精華區..  這邊採有點像是包房設計，就是區隔開一間一間的， 來看看一下這次連鎖的『外婆家』，有哪些美味餐點..  『外婆家』會先奉上熱茶，讓大家可以溫熱口感  『外婆家』的菜單MENU部分，這個算是西湖開設出來的， MENU上面寫上，我家住在西湖邊，浙江開設出來的店家.. 關於外婆家餐飲連鎖機構，成立於1998年。從最初的馬塍路“外婆家”餐廳發展至今， 已成為在全國擁有80餘家門店及8000多名員工的大型餐飲連鎖機構。 15年間，外婆家門店遍布北京、天津、上海、深圳、瀋陽、合肥、 南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、杭州、常州、金華、南通、寧波、嘉興等20餘個城市。  『外婆家』的菜單MENU，攤開來就是一張大大的A3菜譜啦 小哈一一分享一下看到的菜單部分，第一部分是: 冷菜、杭幫冷菜、杭幫熱菜、燒烤、外婆菜..  『外婆家』的菜單MENU，第二部分是: 想吃外婆燒的菜、甜品冰沙刨冰、川湘菜、熱菜  『外婆家』的菜單MENU，第三部分是封底: 煲湯類、蔬菜、點心、飲料、酒水  小哈選了最安全牌的可口可樂啦，點這個來搭配杭幫菜^^  『外婆家』的外婆菜 茶香雞 RMB 45元  招牌的外婆菜就屬茶香雞啦，因為此道菜茶香雞是一道傳統的杭幫菜， 這邊的用茶湯要用上好的龍井，另一特色是要用砂鍋，蒸煮好料， 這每位龍井茶香慢慢滲入雞肉裡，吃起來別有風味。 外面作法有兩種，一種以茶葉熏入味，一種以茶葉蒸入味。  『外婆家』的杭幫熱菜 龍井蝦仁 RMB 55元  杭幫熱菜，來點杭州好料怎能少了龍井蝦仁呢， 只不過這單價也貴太多了吧，且入口缺少了茶香，實在可惜..  『外婆家』的蔬菜 好吃的甜豆 RMB 22元  手工剝好的甜豆(碗豆仁)，則是清爽可口的好料啦， 簡單清炒過，就可以吃到了爽口美味，值得點選!  『外婆家』的熱菜 鐵板肥牛 RMB 32元  鐵板肥牛，就是黑胡椒炒肉片啦， 這個也是單價略高一些，鐵板熱熱上桌配飯剛剛好!  『外婆家』的甜點 酒釀圓仔羹 RMB 15元  甜點 酒釀圓仔羹，就是我們的酒釀湯圓啦， 裡面還可看到的是這個桂花醬，這個甜湯喝起來蠻解膩的..  『外婆家』的燒烤 大烤茄子 RMB 10元  燒烤 大烤茄子，則是內地的好料， 上頭有些孜然香氣，烤好的熱熱的挺好吃的喔~~  『外婆家』的燒烤 外婆烤羊排 RMB 68元  燒烤 外婆烤羊排，是單價略高的一道菜色， 不過是可以吃到新鮮的帶骨羊排，且烤好的一樣有孜然，好吃!  『外婆家』的想吃外婆的菜 非一般海鱸魚 RMB 48元  非一般海鱸魚的清蒸鱸魚，則是對剖的鱸魚， 以單價來說這個略高，鮮度是還不錯就是了..  『外婆家』的熱菜 蒜蓉扇貝 RMB 8元/只  蒜蓉扇貝是一個一個的點法，冬粉跟蒜香味都很不錯.. 蒸過後鮮度不賴，只是一口入嘴一下就沒啦XD  『外婆家』本次用餐金額，約RMB 368元!  細拍『外婆家』的菜單部分，杭幫熱菜、燒烤、外婆菜  細拍『外婆家』的菜單部分，熱菜  細拍『外婆家』的菜單部分，想吃外婆做的菜、甜品冰沙刨冰  細拍『外婆家』的菜單部分，蔬菜、點心、飲料  細拍『外婆家』的菜單，酒水的部分..  接著用餐後，來逛一下南禪寺紫金廣場的周邊吧， 越夜越美麗，可以看到古運河的風采，最高的那棟應該是無錫日航酒店..  這一帶可以看到商家之外，還可以看到古牌樓的歷史遺跡..  當然，還有知名地標的這個《南禪寺》門口 無錫南禪寺是中國江蘇省無錫市南門附近的一處佛教寺廟， 為南朝四百八十寺之一的古名剎。其毗鄰古運河畔， 與世界遺產大運河無錫段保護點清名橋歷史文化街區相接。  旁邊還有這個穆桂英美食。中華老字號 店內多是這個江南糕點、麵食還有包子的部分..  《南禪寺》東側，建有七級浮屠妙光塔， 為北宋雍熙年間所築，「妙光」二字為宋徽宗欽賜。 |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
