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2015/10/26 07:30:00瀏覽845|回應0|推薦2 | |
[午茶] 台北‧信義‧北緯二十五‧下午茶‧寒舍艾美酒店Le Merdien Taipei Latitude 25 Afrernoon Tea 【台北寒舍艾美酒店】北緯二十五 Le Merdien Taipei Latitude 25 地址:台北市信義區松仁路38號1F 電話:02-6622-8018 時間:10:00~24:30 北緯二十五Latitude 25下午茶為15:00-18:00 Web:http://www.lemeridien-taipei.com/ 小哈聽聞〈北緯二十五〉珠寶盒下午茶許久,這次在好友相揪之下, 到訪【寒舍艾美酒店】Le Merdien Taipei,想來個下午茶之旅.. 【寒舍艾美酒店】Le Merdien Taipei,知名的餐廳有幾個, 最有人氣的就是探索廚房,另外就是這次到訪的〈北緯二十五〉,這兩個都在1F, 還有就是這個有名的寒舍食譜,這個則在2F,還有3F的QUUBE。 在進入一樓後,〈北緯二十五〉Latitude 25,就是這個沙發區, 進入前的入口會與這個探索廚房同一塊,就跟服務人員說明,就可以進去啦。 通過了這個探索廚房門口,我們跟著服務人員來到這〈北緯二十五〉用餐區, 基本上〈北緯二十五〉則像咖啡廳搭Lounge, 沙發看起來就挺高檔的,坐起來是蠻舒適的,還不錯^O^ 來看一下〈北緯二十五〉Latitude 25下午茶,吃了哪些好料?! 先單點了一份〈北緯二十五〉意利玫瑰 NT:350元 這個是艾美全球創意大賽得獎作品,採用illy的咖啡豆製成, 以這個玫瑰搭上illy卡布奇諾咖啡,還佐了這個一顆馬卡龍搭配。 另外點了一份〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 NT:1980元 珠寶盒套餐有著: 1.現作餐點:瑞士洛克雷熱融乳酪。 2.氣泡特調:野莓泡泡。 3.開胃小品:蟹肉、黃瓜鮭魚、鵝肝佐糖漬柳橙 三明治。 4.甜點主餐三層珠寶盒:南瓜起士貝果、義式乳酪咖啡軟糕、精選馬卡龍、 崴士忌胡桃派、檸檬馬林塔、草莓巴伐利亞慕絲、甜薯奶油塔、 搭上白熔岩鬆糕,再加一盤水果。 及兩杯飲品(咖啡只能點一杯不能續,熱茶可以續沖) 先登場的是〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 氣泡特調:野莓泡泡 這個口感很棒的氣泡特調:野莓泡泡,是搭上這個紅莓跟草莓等好料, 喝下去微感氣泡,還蠻好喝的,相當的開胃^O^ 另外是〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 現作餐點 與 開胃小品! 開胃小品是以三款三明治搭起來的,蟹肉三明治、黃瓜鮭魚三明治, 及這個鵝肝佐糖漬柳橙三明治,小哈喜歡吃清爽的黃瓜鮭魚三明治! 另一款現作餐點,則是瑞士洛克雷熱融乳酪, 整個餐點當中搭上生火腿跟法國麵包與漬橄欖,相當歐風。 還有〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 兩杯飲品,我們挑選了可以續沖的好茶! 法國知名國寶級的瑪黑兄弟茶Mariage Frères(MF), Mariage Frères 瑪黑兄弟茶很多可以選,挑了兩款 這個比較淡色的是歌劇綠茶,莓果熏香青茶系列口感。 另一款的Mariage Frères 瑪黑兄弟茶,則挑選了五點鐘茶, 這個是錫蘭高原紅茶,所以色澤較深一些嚕^^ 終於到主角啦,〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 甜點主餐三層珠寶盒, 先拍第一層,草莓巴伐利亞慕絲、威士忌胡桃派搭精選馬卡龍、檸檬馬林塔 分層大概每都擺上2個,南瓜起士貝果、義式乳酪咖啡軟糕、精選馬卡龍、 威士忌胡桃派、檸檬馬林塔、草莓巴伐利亞慕絲、甜薯奶油塔。 〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 甜點主餐三層珠寶盒,第二層 檸檬馬林塔、南瓜起士貝果、義式乳酪咖啡軟糕及甜薯奶油塔! 〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 甜點主餐三層珠寶盒,第三層 精選馬卡龍、威士忌胡桃派跟義式乳酪咖啡軟糕及甜薯奶油塔! 北緯二十五珠寶盒甜點主餐之檸檬馬林塔 檸檬馬林塔也就是將圓型變方型變小的檸檬塔,味道蠻不錯的! 卡士達處理的很棒,檸檬酸度調的剛好,好吃~ 北緯二十五珠寶盒甜點主餐之甜薯奶油塔 甜薯奶油塔的甜薯顏色看起來有調色感,奶油比例也較高一些, 不過整體的賣相極佳,造型加分不少~ 北緯二十五珠寶盒甜點主餐之草莓巴伐利亞慕絲 甜點中的這款真的吃起來,感覺到是跟想像落差不少, 中間的慕絲濃綢,但感覺到較不同的酸味,不知是加了特別乳酪 與一般吃到的口感不一樣,小哈最不喜歡的應該就這個了~ PS.詢問過後慕絲是正常的餡料,店家也回覆是正常的... 北緯二十五珠寶盒甜點主餐之威士忌胡桃派 威士忌胡桃派,是用了不少胡桃堅果,佐上酒提香味,好吃! 〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 白熔岩鬆糕 (另外上的甜點主食) 這個熱熱的白熔岩鬆糕,也值得一吃喔,切開來會有熔漿流下, 鬆糕烤的熱熱的好好吃,搭配上這個藍莓醬汁,美味^O^ 〈北緯二十五〉珠寶盒套餐 季節水果 這個季節水果真的都時令,小哈之前到訪吃到的還有當季水蜜桃,超甜^^ 如需要可以拿〈北緯二十五〉MENU,除珠寶盒套餐外,也有一些飲品跟單點輕食喔! 最後〈北緯二十五〉珠寶盒套餐MENU,簡單分享: 1.現作餐點:瑞士洛克雷熱融乳酪。 2.氣泡特調:野莓泡泡。 3.開胃小品:蟹肉、黃瓜鮭魚、鵝肝佐糖漬柳橙 三明治。 4.甜點主餐三層珠寶盒: 南瓜起士貝果、義式乳酪咖啡軟糕、精選馬卡龍、 威士忌胡桃派、檸檬馬林塔、草莓巴伐利亞慕絲、甜薯奶油塔、 搭上白熔岩鬆糕,再加一盤水果。 5.精選飲品兩杯飲品:(咖啡只能點一杯不能續,熱茶可以續沖) 咖啡是illy的,茶則是Mariage Frères瑪黑兄弟茶! 小哈碎碎唸: 下午茶整體單價有些高貴,跟剛開時比起來貴不少, 開胃品、甜點跟吃起來沒有特別驚喜, 不過氣泡特調、Mariage Frères喝起來都不錯! |
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