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| 2021/10/01 06:59:00瀏覽635｜回應0｜推薦4 | |
 【中式】外帶‧台北‧大安‧再訪 高記上海料理‧主廚御製便當‧需前日預定 【高記上海料理】新生總店 地址：台北市新生南路一段167號 電話：02-2325-7839 / 02-2325-7639 時間：10:30–20:00 每週便當不同請注意官方訊息https://www.facebook.com/kaochi.family/ 請特別注意主廚御製便當※每天現做須前一天17:00前預定 周末不定期販售 便當取貨時間11:30/12:00及17:30/18:00兩個時段  再訪【高記上海料理】，因為高記主廚御製便當家人都喜歡， 繼上次吃到的，這次繼續來看看有哪些美味的佳餚， 值得一提的是六日也有販售，每週FB會公布下週菜色， 且要記得要前一天預訂喔!不要直接跑去買..  【高記】主廚御製便當 無錫燜子排 NT:180元 已調漲  我想是豬肉飆漲關係，所以這個主廚御製便當 無錫燜子排從150變180， 帶骨子排悶得很軟嫩可口，這個控的蠻好吃的，很下飯喔!  主廚御製便當好吃的原因應該跟這個上海菜飯有些許關係， 這個裡面配置的這個上海菜飯味道很不賴，鹹香滋味口中久久不散  另外一個是【高記】主廚御製便當 紅燒蹄膀 NT:150元 沒看到異動  這個可遇不可求的是主廚御製便當 紅燒蹄膀，常常沒有或賣完了 最近沒有看到不知有沒賣或調漲，蹄膀味道香，咬下是帶有Q勁的  可以看到紅燒蹄膀塞滿這便當滿滿一格，這個份量算是不錯的..  緊接著是【高記】主廚御製便當 外婆紅燒肉 NT:150元 好家在沒漲!  這份主廚御製便當主角是 外婆紅燒肉，也就是控肉啦， 搭配上鳥蛋跟杏鮑菇，看起來就是很豐盛美味的佳餚..  外婆紅燒肉控的就是很入味啦，好咬且口感不錯， 這個超下飯的啦，可能菜飯可以多扒幾口搭配著吃  最後一個唯一牛肉【高記】主廚御製便當 蒜香骰子牛 NT:180元  蒜香骰子牛配色看起來很豐富，搭配多椒去拌炒， 說真的這個看起來比較像黑胡椒骰子牛  牛肉份量也還不錯，這個口感上也是美味好入口， 整個有像熱炒店黑胡椒牛柳條的概念..  每次主廚御製便當都會配四個小菜，每天會更換不同菜色， 這邊看到有綠色青菜、腐竹炒大白菜..  還有看到炒海龍料理 及 肉末玉米的部分.. 且這幾個菜炒的都不會很油喔，挺健康的!  最後在拍一下主食米飯 高記招牌 上海菜飯! 小哈碎碎念: 高記便當的確好吃，不過感覺SOP流程有些問題， 前一天訂餐告知便當要哪些留資料都OK，但是... 小哈曾看過有的人去等不到便當，說沒訂到要再等30-40分鐘.. 所以可能要多方確認 或 想方式解決 這個會讓訂購者比較安心.. |
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| ( 在地生活｜大台北 ) |
