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[日式] 台北‧中正‧米達人‧壽司+關東煮+漬物惣菜‧統一時代百貨店
2021/05/17 07:00:00瀏覽2446|回應0|推薦10



[日式] 台北‧中正‧米達人‧壽司+關東煮+漬物惣菜‧統一時代百貨店

【米達人】統一時代百貨店
地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號 B2
電話:02-2723-0132
時間:11:00–21:30 五六日到22:00

另外有:
SOGO復興館門市 B3 ☎️(02) 8772-0132
環球板橋車站門市 B1 ☎️(02) 8969-1062
新光三越站前門市 B1 ☎️0910-556195
新光三越南西門市 B2 ☎️(02) 2562-1062

【米達人壽司】臺東原始總店門市
地址:臺東縣臺東市中正路289號
電話:(089) 332-151
時間:09:00 - 21:00
https://www.facebook.com/GEERiceMaster



這間來自台東的【米達人】,小哈已經看過很多次
第一次看到應該是SOGO復興館門市,後來在新光三越站前店也看到
另外統一時代百貨店也看到,最新店是新光三越南西店比較迷你一點
目前開設店都集中在台北跟新北,這邊拍攝是統一時代百貨店B2櫃位...
【米達人】主打三樣好料:壽司+關東煮+漬物惣菜





首先來看一下【米達人】主打好料:壽司
【米達人】是來自臺東創立四十載的知名日本料理餐廳。
所以店內壽司都做得很有特色,來看看拍到有:
海苔壽司、金太郎壽司、雪花壽司、櫻花蝦壽司、花壽司、
炙燒杏仁壽司、厚玉子壽司、稻荷壽司、紫蘇梅子飯糰





【米達人】丸八壽司 一個 NT:48元
紅土鹹蛋黃、堅果及慢火炒香白芝麻,外層還有雪花蛋絲跟海苔絲





【米達人】櫻花蝦壽司 半條 NT:198元 (半條4塊)
東港知名櫻花蝦、酥炸草蝦與麵衣配家傳配方蛋沙拉。





【米達人】雪花壽司 半條 NT:75元 (半條4塊)
溫體豚肉自製肉鬆、熬煮八小時甘甜黑豆、翠綠黃瓜、厚煎玉子,
自製瓢瓜干及雪花蛋絲與海苔絲。





【米達人】玉米黃瓜腰果壽司 一個 NT:60元
溫體豚肉自炒肉鬆、腰果、家傳配方檸檬沙拉、火腿、甜玉米粒、翠綠小黃瓜及白芝麻。





【米達人】擺設於這個櫃位中的壽司看起來都很可口
還看到 海苔壽司 NT:47元 (半條4塊) 金太郎壽司 NT:64元(半條4塊)





【米達人】頂級花壽司 NT:190元 (半條4塊)
內含炸蝦、鰻魚、以鰻魚骨日曬十天後再熬煮十二小時所製成之獨家醬汁、
厚煎玉子燒、翠綠黃瓜、溫體豚肉自炒肉鬆、家傳配方檸檬沙拉,以及熬煮十小時之瓠瓜干。
【米達人】滿月壽司(每條)NT:50元
臺東四十年來客必點招牌壽司; 自製手工超薄蛋皮、翠綠小黃瓜、脆蘆筍、堅果、火腿及家傳配方檸檬沙拉





接著看到【米達人】山藥壽司NT:75元(半條)
紫蘇梅子飯糰NT:50元/紫蘇洛神NT:50元/稻荷壽司NT:20元





第二樣惣菜漬物醬菜【米達人】也有,NT:129元一包
看到有紅白蘿蔔、路橋、黃薑、梅子、蘿蔔醬菜





【米達人】第三樣就是關東煮啦,這邊有現煮的關東煮好料
運用了不少台東在地食材製作的喔!





【米達人】關東煮:
七品關東煮 NT:200
高麗菜捲湯 NT:40
福袋豚肉湯 NT:40
鬼頭刀魚丸湯 NT:40
牛蒡天湯 NT:40
玉子卷湯 NT:40
蘿蔔湯 NT:30
豆腐揚 NT:30
也有這個外帶包讓大家帶回家煮來吃的..





【米達人】都是外帶回家的,來看一下這些美味好料
買【米達人】都會用紙盒裝且擺設都很用心





打開來看【米達人】壽司的部分可以看到點選後,
店家都擺放的很有條理,看起來就很舒服





這邊看到有【米達人】滿月壽司及紫蘇洛神壽司





會推薦必吃的是這個有堅果香氣的【米達人】滿月壽司





【米達人】滿月壽司號稱是臺東四十年來客必點招牌壽司;
可以看到中間搭配上翠綠小黃瓜、脆蘆筍,還有就是堅果及火腿,
並擠上了家傳配方檸檬沙拉最後包裹上店家自製手工蛋皮,這夏天吃挺舒服的





【米達人】紫蘇洛神壽司選用臺東池上-高雄139號池上米,
及搭配臺東縣金峰鄉產地洛神花。
吃起來酸甜酸甜的,小哈覺得吃下去很開胃阿!





左【米達人】山藥壽司 vs 右【米達人】金太郎壽司





【米達人】山藥壽司 可以說是蔬食必備好物
包裹上的是這個酥炸日本山藥,裡面配方檸檬沙拉相佐





有特色的是【米達人】金太郎壽司
臺東成功產地鬼頭刀慢火自炒魚鬆為最大亮點,
搭配小黃瓜、厚煎玉子及瓠瓜干 組成的美味壽司





這個吃起來不錯,緊接著又買上一盒【米達人】
一樣擺著整整齊齊的很不錯!





招牌【米達人】滿月壽司 肯定要再次點上一輪啦





還有少見的這個鬼頭刀肉鬆做出的【米達人】金太郎壽司





新買是【米達人】雪花壽司
使用這個溫體豬肉肉鬆,搭配上黑豆、黃瓜、玉子及雪花蛋絲與海苔絲。





最後分享一下總整理,【米達人】店內有的壽司:
頂級花壽司花壽司(半條4塊)
頂級櫻花蝦壽司(半條4塊)
滿月壽司(每條)
丸八壽司(顆)
  雪花壽司(半條4塊)
  金太郎壽司(半條4塊)
海苔壽司(半條4塊)
玉米黃瓜腰果壽司(個)
富士壽司(顆)
炙燒杏仁壽司(半條4塊)蔬食/素食
山藥壽司(半條4塊)蔬食/素食
紫蘇洛神壽司(條)蔬食/素食
紫蘇梅子飯糰(顆)蔬食/素食
玉子壽司(個)蔬食/素食
稻禾壽司(顆)蔬食/素食

另外有餐盒販售
200元會議餐盒$257 . 200元(蔬食)會議餐盒$271
160元米達人最推薦餐盒$190 . 150元丸八最愛組餐盒$171
150元(蔬食)會議餐盒$190
( 在地生活大台北 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=justnike0803&aid=162750031