[日本] 京都3-8‧嵐山 Oshiya‧豆腐皮明太子天婦羅-結び天富良ゆばチーズ 「ゆばチーズ」良彌 本通り-天婦羅-結び天富良 地址:京都府 京都市右京区 嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 1-1 1F門口 電話:+81-75-872-0481 時間:10:00~17:00 http://www.yosiya.jp/hondoori/ 「ゆばチーズ」這個是良彌 本通り門口在賣的這個炸天婦羅, 這個還不少人買來當散步小物來吃,來看一下有哪些口味吧?! 號稱嵐山名物 ゆばチーズ的這個天婦羅-結び天富良 稱之為Yuba Cheese是豆腐魚漿起司天婦羅,這個炸過看起來好好吃。 嵐山名物 ゆばチーズ,我想最推薦的有兩個口味,價格已經略有變化, Yuba Cheese是豆腐魚漿起司天婦羅 350円(漲50) Yuba&Seasoned cod roe是豆腐皮明太子天婦羅 350円(漲50) 豆腐皮另外還有 人氣上昇的「ゆば蟹」蟹肉風味 與季節限定の「ゆば枝豆」毛豆風味 還看到 章魚蔥天婦羅、烏賊天婦羅 及 蝦蛋黃醬天婦羅 各300円(漲50) 比較多人的可考慮這個多人套餐 四隻只要1000円 這個都是現點現炸喔,所以點完要等一下時間... 還有節目來拍過介紹這個路邊小吃,炸物果然很吸引人^^ 來看一下點哪個來吃呢,這個想一想當然要點這個有豆腐皮在外面, 也是這邊的人氣招牌,外面比較吃的到一般口味的.. 我們最後挑選了「ゆばチーズ」Yuba & Seasoned cod roe, 也就是 豆腐皮明太子天婦羅 350円 Yuba & Seasoned cod roe是豆腐皮明太子天婦羅 ,可以看到這個一串兩個, 由豆腐皮包裹上了這個明太子、魚漿,這個外面還有些許的海苔絲.. 其實剛上桌還蠻燙口的,吃這個要小心一些,現點現炸! 等了些許時間,該開始吃這個結び天富良ゆばチーズ美味的炸物了吧^^ 咬下個能看到明顯的好料,可以看到魚漿與明太子混合再一起啦.. 口感的確很奇妙的,整個美味真的要吃過才知道! 不過缺點就是,很油,因為豆皮很吃油, 這個油亮部分不是醬料,而是炸過後油的部分, 怕油的可能要多思考一下喔.. 最後拍一下Yoshiya店外的整個風貌,這邊離渡月橋超近,可以吃完散步一下喔!
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