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桃園的豆干節和米干節
2024/05/02 04:19:01瀏覽321|回應0|推薦16

最近在桃園有了一個小爭議那就是

在地逾 70 年歷史的"大溪豆干節",從原先同業公會每年號召舉辦,2015 年起改由官方擴大籌劃,然而盛大節慶在2023年因故未辦,2024年轉型規劃"蔬食節大型嘉年華"活動.

不過自2011年起以在地美食「米干」為主軸說故事,透過活動展示異域金三角文化表演藝術,美食佳餚,的"龍岡米干節",則是照常舉行.

這裡讓你回想過去新聞宣傳,的蔣經國總統的十一位民間老友

1.南投埔里噴水飯店的老闆蕭獻澤.2.宜蘭羅東博愛醫院院長羅文堂.3.桃園大溪鎮長黃斌璋.4.桃園大溪黃日香豆干店老闆黃文彥.5.臺中大里草湖美芳芋仔冰城老闆林寅.6.南投國姓大眾食堂老闆張贊盛.7.高雄六龜六龜孤兒院院長楊煦.8.花蓮市溢香扁食店老闆戴榮光.9.澎湖西嶼漁翁島清心飲食店老闆呂酒瓶.10.臺東市同心飯店老闆李忠祥.11.屏東恆春鎮長龔新通.

對蔣經國來說,他清楚的認知要和台灣人民站在一起,才有辦法維繫國民黨的統治,也認知到要轉型成民主國家,才能在西方國家的支持下繼續存在;但是對這些1949的政治難民來說,多少人失去特權照顧後就失落了,馬上轉向他的主子的仇家取暖.

當國民黨如今明白地向中共示好靠攏下,將台灣傳統的"大溪豆干節",轉型為"蔬食節大型嘉年華"活動,來加入中國元素;而對於從中國來的"龍岡米干節"則是尊重,理由可以理解.

你只想問桃園市府"你怎麼沒想到要將"龍岡米干節",轉型為"米食節大型嘉年華"活動

你不知道傳統米食包括"河粉,九層粿,蘿蔔糕,發糕,碗糕,炒飯,元宵,湯圓,鹼粽,肉粽,年糕,紅龜粿,鳳片糕,八寶粥,筒仔米糕,油飯,糯米腸,珍珠丸子,飯糰,糯米糕,...,等.",拿來加入中國元素,更能有向中國新主子獻媚的點子可發揮.

看來這些1949的政治難民果然缺乏人才.

( 時事評論政治 )
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