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就是要一起‧四季賞味
2012/09/02 00:29:37瀏覽727|回應0|推薦5
♥店名:Together 四季賞味♥



位於新竹市東區三民路的Together 四季賞味,
是一家以義法料理為主的餐廳,
主廚擅於變化不同合於顧客口味的精緻法式菜色,
也以原汁原味的料理方式做呈現。

為了迎接浪漫的七夕情節,
Y特地挑選在Togerher 四季賞味用餐,
裡面的餐點全都是J的最愛,
讓J又驚又喜呢!

而餐點的部份分為A、B、C套餐,
價位又以480、680、980讓顧客做選擇!

▼我們的餐點 (不需加收10%服務費)

主餐
YiPo布根地田螺焗雞腿
JuHsin法式羔羊佐黑醋果醬

Together 四季賞味
在門口就可以感受到一股精緻小店的溫馨氛圍,點綴著寧靜的綠蔭街景




▼信箱
傳遞最溫暖的思念


▼樺斑蝶
猜猜樹枝上有幾隻樺斑蝶呢!?


▼吧檯


▼擺滿酒瓶的架子


▼讓人聯想到三隻小青蛙的故事


▼店內一隅




▼買單處


▼座位


▼餐巾紙
就是要危險肩並肩,喜悅肩並肩,擁抱我們Together走過的一切


▼盛放清水的水杯
水杯用以沖淡前一道菜的味道,因此勿一就坐便喝水,而飲用前,先以口布擦拭嘴唇的油膩,防水上形成一層油膜


▼Y的南法鄉村沙拉


▼選用羅曼生菜等多種配料,再淋上滋味迷人的凱薩沙拉醬及起司粉,舒脆、清新又爽口


▼J的杜松子煙燻鮭魚沙拉盤
以美生菜鋪底,搭配上彈牙的鮭魚肉、酸豆及青蔥絲,清爽舒服的感覺,軟嫩中又有生菜的脆度,真是完美的組合


▼香料奶油


▼帶有淡淡高雅的奶油香,塗抹在剛出爐的新鮮麵包上,能更增添風味


▼法國包


▼Y非常貼心的把法國包抹上香料奶油拿給J食用,抹上奶油的法國包,外酥內軟的紮實口感,讓人口口滿足


▼當季湯品 (米蘭蔬菜奶油湯)


▼濃郁南瓜,融入湯汁之中,使得蔬菜的味道,更加柔軟甜美,溫醇滋味,口口驚訝,碗碗感動


▼Y的布根地田螺焗雞腿 NT.480




▼焗雞腿上頭灑著些許的胡椒鹽,肉質鮮嫩多汁,一口咬下就是要連皮一同入口才正點,Q彈又軟嫩的口感,
美味瞬間衝破腦門,十分美味,推薦


▼J的法式羔羊佐黑醋果醬 NT.680


▼主廚烹調至顧客喜愛的熟度,在佐上黑醋醬,細嫩的肉質略帶嚼勁,口感不腥且鮮美,
不論沾著胡椒鹽或玫瑰鹽都非常美味,推薦




▼熟度:5分熟
羊排的生熟度可依顧客們的喜好做烹調,肉的生熟度是以中心溫度區分,1分熟中心溫度約攝氏50度,
3分熟約55度,5分熟約60度,7分熟約65度,通常肉品加熱到3分熟血水便釋放的差不多,溫度越高肉質就越乾,而J就是喜歡5分熟的風味




▼Y的咖啡
濃濃的咖啡香,每喝一口香味就在口鼻蔓延,如果覺得苦澀,可自行添加糖漿哦


▼J的果汁
口感佳的蘋果汁,每一口都喝的到濃濃的蘋果滋味


▼精緻甜點 (布蕾‧口味:巧克力)


▼香甜的巧克力味,使人心情愉悅,嚐在嘴裡甜蜜的滋味,讓人倍感幸福


幸福的重要時刻,
就是要與Y Together甜蜜蜜一下嘍!

特別的日子不知道與情人到哪用餐嗎!?
推薦捧由們一定要來這嚐嚐美味的料理攸!

▼相關資訊 (連結)

店名:Together 四季賞味
網址:
地址:新竹市東區三民路42號
電話:03-531-2885
營業時間:
平日 Pm17:30-Pm22:00
假日 Am11:30-Pm14:30‧Pm17:30-Pm22:00
當日消費:NT.1160

原文http://juhsin.pixnet.net/blog/post/38015619  

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( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=juhsin&aid=6800986