圖、文/幸福降林 (JuHsin & YiPo)
♥店名:寬心園精緻蔬食 (板橋中山店)♥
好長一段時間沒有Po文章了, 因為課業及事業的關係讓很多事情耽擱, 但J還是會盡量找時間把文章依序補上。
06月28日J跟Y一起到了板橋中山店的寬心園品嚐素食料理, 回想起J第一次享用素食是在參加一次慈濟的活動中。
在從未接觸素食前, J印象中的素食不是太油膩就是烹調方法不比葷食來得好吃, 沒想到真正品嚐過後發現素食也誘人, 並且悄然成為現代社會的一種時尚風潮。
寬心園設有四種精美套餐, 分別為「吉祥」、「寬心」、「如意」、「喜悅」, 結合中、日料理與法、義烹調的精髓, 設計出獨一無二的素膳佳餚, 特別強調美味、創意與精緻。
▼我們的餐點 (需加收10%服務費)
【喜悅火鍋 (套餐)】 YiPo→十全大補鍋
【如意經典 (套餐)】 JuHsin→葡國天絲麵 (湯麵)
寬心園精緻蔬食 (板橋中山店)
位於新北市政府正對面, 戶外綠樹庭園、水霧清風、桂花綠竹, 小瀑流水, 店內古樸溫馨, 瀰漫著古銅般的和諧氣息 ▼
座位
以中國禪風作主調, 結合現代美學展現, 用簡潔的線條, 柔和的燈光, 富藝術人文的擺設, 營造出寬心怡適的用餐氣氛 ▼
菜單
期待享用一頓美食佳餚之前, 第一步必須經過「點菜」這道手續 ▼
【精力蔬果汁】
營養好處多到說不完的精力蔬果汁, 飲上一杯, 享受大自然的恩惠, 天然無負擔 ▼
【和風蔬菜沙拉】
清脆的蔬菜遇見酸甜特調和風醬的層次感, 經過嚴格篩選, 留下最對味的豐富享受, 每口都能感受到耕種時的辛勞與用心 ▼
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