 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2014/03/01 10:21:24瀏覽17｜回應0｜推薦2 | |
台灣氣候潮濕，再加上台灣是美食天堂，不論走到哪裡都有美食享用，造成很多人有脾濕的症狀。造成脾濕的原因除了氣候環境之外，飲食也是很大的因素，通常喜歡吃甜食、油膩及生冷、寒涼的冰品飲料等食物的人，較容易出現脾濕的症狀。 中醫說的「脾」泛指消化系統，食物必須經過消化、吸收才能轉化成營養提供給⋯⋯各個器官、組織或細胞使用，具有運化水份與營養的作用，如果脾虛就會讓多餘的水份滯留在體內，攝取的營養又無法吸收，久而久之就會讓身體變的虛胖。有些人喝水都會胖，並不是因為吃的多，而是因為身體多餘的水份排不掉，造成的水腫。 素食者因為攝取的大都是蔬菜、水果，這些食物較偏寒涼，因此飲食上要多攝取一些溫性的食物，如：紅棗、桂圓(龍眼)、紫米、黑糖、生薑、洋蔥、南瓜、堅果類等，可以幫助身體均衡一下。 1)薏仁 薏仁味甘、性平，是袪濕最佳聖品，具有健脾利水袪濕的作用，可以促進人體的新陳代謝，幫助體內濕氣排出，而且薏仁含有蛋白質酵素，可以軟化肌膚的角質層，因此吃薏仁可以讓肌膚變的水嫩又白皙。 2)紅豆 紅豆性味甘平，能健脾利水，含有一種皂鹼的成份，具有健脾胃、利尿、益氣、消水腫與解毒等功效，因此可以幫助身體排除水份。紅豆與薏仁組成的紅豆薏仁湯，是袪濕的最佳湯品，不加糖最有袪濕效果，但是無糖會有一個生味，建議可以用黑糖或異麥芽寡糖取代砂糖使用。 3)黑豆 黑豆性味甘平，具有補腎、健脾袪濕、利水、清熱解毒等功效。黑豆含有豐富植物性蛋白質、胺基酸的維生素E、維生素B群及微量礦物質等營養，不但可以抗氧化還能促進身體新陳代謝。黑豆也含鐵質，可以預防缺鐵性貧血。 4)黑芝麻 黑芝麻性味甘平，具有補肝腎、去濕等功效。黑芝麻含有維生素E、維生素B1，可以促進人體的新陳代謝、，豐富的鐵質、鈣質可以預防貧血及骨質疏鬆。脾濕的人容易疲倦，常吃黑芝麻可以補氣補血，改善腰膝痠軟、貧血導致的暈眩問題。 《有~酵~促進新陳代謝的好幫手》http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4947629 光量生技-蔬食伊甸園 編輯 參考資料：紫苑中醫診所、樂活中醫、康健、360doc個人圖書館、蔡家雙寶親子生活隨記、陽光地帶、白雁時尚氣功、A+醫學百科 |
|
| ( 不分類｜不分類 ) |
