昨日 又去的農園工作，快一週沒去巡視的，一到馬上發現火龍果又可以採收真讓人高興     ~~ ㄚ . . . 。

          最近的菜價實在嚇人，哥哥提議把園內的青木瓜拔二顆下來做涼拌百香青木瓜問我，是可以啦但沒有熟成的百香果阿~ ~，要如何製作 ? 結果哥哥他就去找五顆百香果  ，但只有一顆熟透其餘 . . .   ，拔完後小哥又說 : 水源旁有地瓜葉，拔回去給媽吃吧 ( 真孝順  ) 。

               我的涼拌百香青木瓜做法超簡單 :

一. 木瓜先用菜刀切絲，灑鹽等四小時後，再用冷水沖洗過多鹽巴  。

二. 百香果挖果肉，把果肉加糖下去熬約 10 分即可熄火，等冷。

三. 混合以上食材後 蒜頭、醋 拌勻後  ， 哈哈超簡單簡食完成的喔 ~ !!

至於好不好吃  ㄟ~ ，當然是好吃ㄚ  ，但所做其實不多 ( 明明拔二顆可是殺時卻只找到一顆 !! 另一顆逃難去 ~   ㄇ ? ) 呵 就是沒有照片啦  ~ ~