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簡單的幸福
2007/11/09 19:43:33瀏覽913|回應3|推薦23

從桃源谷走下來只花了少少的時間,內寮線這條步道上桃源谷還真的很近,

這個時候每個人都飢腸轆轆...該祭祭五臟廟嚕... 

事先規劃這頓午餐吃麻油雞,若依照以往慣例多是煮煮簡單的麵食來打發,

了不起多加幾顆蛋或是些許青菜,經濟又方便...但想總不能這樣一成不變吧...

那就太不長進了!今天換換口味,我們來煮麻油雞...

隨機把隊伍拉到貢寮擴建新穎的「德心宮」旁,跟神明借個小場地來用...

拿出傢伙炊煮起來...小孩在週邊蹓韃、玩牌、等吃...

沒有大炒鍋...就克難點囉...

用平底鍋加入適量麻油...放入薑片爆香...把切好塊的雞肉稍微煎一下...

再放進另一鍋即將沸騰的熱水裡...倒入米酒...蓋上鍋蓋煮沸..悶一會兒~

很快的...美味迷人的麻油雞就做好了...

再煮點麵線來搭...是不是嘟嘟好呢!

看大夥兒很捧場地吃光光...嘿~ 幸福就是這麼簡單!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jmvm3&aid=1357201

 回應文章

我是查德
等級:8
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煮~
2007/11/12 13:59
以前車輪與查德出遊也會帶著炊具...常常在路邊停下來,就自己煮了起來
只是我們大多是炒飯或煮泡麵....還是第一次看到煮麻油雞湯的啦!!
看起來真香真好吃!!

綠光森林(jmvm3) 於 2007-11-12 18:41 回覆:

可以炒飯喔

這點子好像不錯...可以來試試看~


晨曦Catherine
等級:8
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麻油麵線雞
2007/11/12 11:33
這麼樣嘟嘟好 簡單又難得的幸福感覺呀!
綠光森林(jmvm3) 於 2007-11-12 18:42 回覆:

嘿啊~嘿啊~


蕃茄余小薰薰
等級:8
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真是幸福的麻油雞湯
2007/11/10 12:38
偶也要吃!
綠光森林(jmvm3) 於 2007-11-10 23:41 回覆:
OK!大家一起來囉~