第六天，6/2(六)，踏著晨曦漫步，巡禮馬六甲河畔，然後前往中央車站(Melaka Sentral Bus Terminal)，是自老城移出、有10公里遠的馬六甲最大的公共交通總站，高聳尖頂、圓弧設計，引陽光照射入內，寬敞明亮，許多巴士停放弧形外環，人來人往，顯得忙碌。我們搭乘長途巴士，經柔佛海關(Jabatan Kastam Diraja Malaysia unit Khas Pemeriksaan Penumpang)、跨海大橋，從兀蘭關口(Woodlands Checkpoint)返回新加坡。(請參閱：「20120528~0603新加坡.馬六甲旅遊自助行(二)~到訪小印度區.牛車水街區.參觀新加坡城市展覽館.新加坡河邊藝術.魚尾獅公園.老巴剎.馬六甲雞場街.地理學家咖啡店https://blog.udn.com/jkt19813/182361270」)

    隨後按計畫，到訪萊佛士酒店、二戰期間死難紀念碑、新加坡國會等處。參觀古董級的新加坡萊佛士酒店(Raffles Hotel，1 Beach Rd.)是重點行程，慕名於這座全球50大最佳飯店之一(The Worlds 50 Best Hotels)、新加坡政府列為國家級古蹟的酒店，建於1887年，其殖民地風格的白色主體建築、精緻雕刻門窗和白色大理石柱廊等引人入勝，其地位猶如半島酒店之於香港云云。到訪時，只見擁有百年歷史風華的白色樓房，在四周綠意盎然的花園環繞下，熠熠生輝，奪人眼光；而傳統服飾執勤的門房，依然嚴謹，一絲不茍；門廳紅毯、挑高大廳懸掛的璀璨水晶燈，細緻的拱廊迴梯，以及其中一處庭園樹立外觀粉藍色的6呎高噴水池，無不充滿殖民地的風情韻味；當時庭院正進行一場溫馨浪漫的花園婚禮，讓我們意外分享了喜氣，不單不影響我們參觀興致，反而讓我們更感受到殖民時期逼人的奢華魅力，領略獅城特有的氛圍。

    萊佛士酒店斜對角、Beach Rd.旁的戰爭紀念公園 (War Memorial Park)鄰接海濱公園，在這片公園綠地就能輕鬆拍攝聞名的濱海灣金沙酒店壯觀鏡頭。公園中心豎立高65公尺的白色紀念碑，為紀念第二次世界大戰期間日軍殺害的新加坡平民，是該地區的地標性建築。紀念碑由4根略呈三角的方柱並排組成，紀念碑中心點的方柱上頂著一個骨灰盆，代表被屠殺的約5萬新加坡人英魂，大多數是華人，紀念碑就建在萬人塚墓室上，周圍有用新加坡所有主要語言書寫的紀念文字。戰後陸續於新加坡各地發現被害者的亂葬崗，政府都掘出重新埋在這公園底下，並立碑紀念，且因平民紀念碑造形簡單而引人注目，當地人暱稱之為四根筷子，由知戰時英靈冤魂並未消失於新加坡高聳的天際線高樓之中。

    戰爭紀念公園斜對角，聖安德烈座堂(Saint Andrews Cathedral)在望，是新加坡聖公會主教座堂，白色哥德式建築，尖塔直指藍天，教堂內部寬敞，拱頂高聳，寧靜莊嚴，也列為國家級古蹟，其記錄的第一次禮拜於1861年10月1日舉行。此外，附近還有新加坡國會(Parliament of Singapore，國會坊一號)，此為1999年落成的新大廈，係自附近的舊國會大廈搬遷過來，舊大廈則改造成藝術之家(The Art House)，成為各種現代視覺藝術、電影、音樂、舞蹈與話劇演出的場所。舊國會大廈建於1827年，是新加坡最古老的政府建築物，英國殖民時期作為初級法院，稱為法院大廈，新加坡獨立後成為國會大廈，直到新大廈落成後遷移。

    原計畫想多參觀市中心建築、贊美廣場(CHIJMES Hall)、萊佛士廣場地下街等處，惟已夜幕低垂，遂決定就近走向塘城坊松發肉骨茶、吃晚餐。松發肉骨茶食客雲集，是需要排隊的熱門飯店，招牌是肉骨茶、腐竹、滷大腸、滷扣肉、五香卷…等，肉骨茶的排骨燉得很爛，湯頭香，高湯裡濃濃的白胡椒味，很棒，吃得是腸胃溫暖，酣暢淋漓。飯前飯後，路過新加坡河時，都看到遊艇穿梭，一派繁華、歌舞昇平景象。之後，到萊佛士酒店近鄰的新加坡卡爾登酒店(Carlton Hotel Singapore，76 Bras Basah Rd.) check-in，然後計畫要去品嚐新加坡司令啦。Carton Hotel大廳富麗堂皇，迴旋梯、懸掛的一串晶瑩吊燈，具特色。

    萊佛士酒店2樓Long Bar酒吧是著名雞尾酒新加坡司令(Singapore Sling)的誕生地，至今也有百多年歷史，據說係由華裔酒保嚴崇文於1910至1915年間，應顧客要求，改良琴湯尼這種調酒，調出了外表粉橘、口感酸甜的雞尾酒，因而一炮而紅。就為了品嚐新加坡司令，專誠前往如雷貫耳的Long Bar。夜間的傳奇老酒吧，燈光昏黃，輝映著木質厚重經典裝潢，廳內略微陰暗，卻更顯氣氛優雅。約6~7成客人，似乎人手一杯新加坡司令，我們先坐櫃台候位；等帶位坐定後，桌上置放一盒帶殼花生，眼看著服務員穿過優雅環境，神氣地端來新加坡司令，就覺得好滿足。新加坡司令雞尾酒呈漂亮的橘紅色，似綜合了菠蘿汁、酸橙汁和櫻桃等口味，酒入口感覺有水果酸甜，入喉後則有酒味餘韻，芬芳怡人，頗適合新加坡的熱帶氣候。吃完花生，花生殼可以直接丟到地板上，這也是此地有趣的傳統，該是新加坡唯一丟垃圾不擔心罰錢的地方。只有啜飲原創的新加坡司令雞尾酒，酒杯上才會有圖案標示。遊客踩著滿地花生殼，來百年酒店、酒吧，一探新加坡司令的傳奇調酒色香味，就是來朝聖萊佛士有趣的傳統吧。

    第七天，6/3(日)，在新加坡的最後一夜，我們心滿意足地離開Long Bar。入宿的四星級飯店Carlton Hotel Singapore，則是在Hotels.com網上撿到便宜訂的，酒店最大的優勢在地點，位處政府大廈City Hall市中心地帶、Bras Basah Rd.和N Bridge Rd.的十字路口，分別與萊佛士酒店、萊佛士城和贊美廣場(Chijmes)為鄰，離MRT東西(綠)線的City Hall站(EW13)和環(橘)線Bras Basah(CC2)站的步行距離都在3分鐘之內。早餐豐盛，供應到10:30，可以從容用完早餐、整理行李，11:00 check-out，然後到City Hall站，搭MRT地鐵東西線去樟宜機場，準備搭乘14:15華航班機，19:00返回台北。

       輕鬆悠閒的行程安排，出發前還可以閒逛卡爾登酒店門前景觀，抵達樟宜機場後，參觀連接航站的Skytrail、陳列的藝術品，以及設在機場的新加坡郵局，別懷疑，機場郵局就是一部紅白間色的小包車，確實符合新加坡人務實、懂包裝行銷的風格。(2012新加坡.馬六甲旅遊系列結束)